1804 में, एपर्ट ने पेरिस के दक्षिण में फ्रांस के शहर मैसी में दुनिया की पहली कैनिंग फैक्ट्री खोली। 1809 तक, वह कुछ खाद्य पदार्थों को संरक्षित करने में सफल रहे और सरकार को अपने निष्कर्ष प्रस्तुत किए। पुरस्कार देने से पहले, सरकार को उनके निष्कर्षों को प्रकाशित करने की आवश्यकता थी।
कैनिंग का आविष्कार कब हुआ था?
पहला सही डिब्बाबंदी विधि
1810 तक, अंग्रेज पीटर डूरंड ने "अटूट" टिन के डिब्बे में भोजन को सील करने के लिए एक विधि की शुरुआत की थी। यू.एस. में पहला वाणिज्यिक कैनिंग प्रतिष्ठान 1912 में थॉमस केन्सेट द्वारा शुरू किया गया था।
निकोलस एपर्ट ने कैनिंग का आविष्कार क्यों किया?
निकोलस एपर्ट (17 नवंबर 1749 - 1 जून 1841) वायुरोधी खाद्य संरक्षण के फ्रांसीसी आविष्कारक थे। एपर्ट, जिसे "कैनिंग के पिता" के रूप में जाना जाता है, एक हलवाई था। एपर्ट ने अपने आविष्कार को एक तरीका "कंटेनरों में सभी प्रकार के खाद्य पदार्थों को संरक्षित करने" के रूप में वर्णित किया।।
निकोलस एपर्ट कौन थे और उन्होंने क्या आविष्कार किया?
क्यू निकोलस एपर्ट, एक कैंडी निर्माता और पुरस्कार राशि के विजेता और शीर्षक "कैनिंग के पिता।" एनसाइक्लोपीडिया ब्रिटानिका लिखते हैं, उन्हें प्रयोग करने में 14 साल लगे, लेकिन उन्होंने एक डिब्बाबंदी प्रक्रिया विकसित की जिसने काम किया।
निकोलस एपर्ट का आविष्कार क्यों किया गया?
कैनिंग, भोजन को भली भांति बंद करके सील किए गए और फिर गर्मी से निष्फल कर दिए गए कंटेनरों में स्टोर करके भोजन को खराब होने से बचाने की विधि। प्रक्रिया का आविष्कार लंबे समय के बाद किया गया था1809 में फ्रांस के निकोलस एपर्ट द्वारा अनुसंधान, में सेना और नौसेना के उपयोग के लिए भोजन के संरक्षण के साधन के लिए उनकी सरकार द्वारा एक कॉल के जवाब में।
