टमाटिलो, जिसे कभी-कभी भूसी टमाटर भी कहा जाता है, हरे जैसा दिखता है, बिना पके टमाटर एक सूखे, पत्तेदार भूसी के साथ जो बाहर से लपेटता है। फल का रंग एक सुंदर चमकीला हरा होता है, जो पकाने के बाद थोड़ा फीका पड़ जाता है-लेकिन हे, हममें से कुछ लोग जल्दी ही चोटी पर पहुंच जाते हैं, है ना?
क्या मैं हरे टमाटर के बजाय टमाटर का उपयोग कर सकता हूँ?
हालांकि वे बाहर से एक जैसे दिख सकते हैं, हरे टमाटर और टमाटर वास्तव में स्वाद और उपयोग में काफी भिन्न होते हैं, इसलिए मैं एक को दूसरे के लिए प्रतिस्थापित करने की अनुशंसा नहीं करता। टमाटरिलोस भी रसदार होते हैं और उतने दृढ़ नहीं होते, इसलिए वे हरे टमाटर से बनावट में काफी भिन्न होते हैं।
क्या टमाटर टमाटर परिवार का हिस्सा है?
टमाटिलो, (फिजेलिस फिलाडेल्फ़िका), जिसे मैक्सिकन ग्राउंड चेरी या मैक्सिकन भूसी टमाटर भी कहा जाता है, नाइटशेड परिवार का वार्षिक पौधा (सोलानेसी) और इसके तीखे खाने योग्य फल।
हरे टमाटर किस तरह के टमाटर हैं?
लेकिन अधिकांश भाग के लिए, जब आप हरे टमाटर शब्द सुनते हैं, तो यह साधारण टमाटर के कच्चे संस्करण को संदर्भित करता है। कभी-कभी हरे टमाटर जानबूझकर पकने से पहले ही उठा लिए जाते हैं, लेकिन अधिक बार, वे केवल टमाटर होते हैं जो बढ़ते मौसम के अंत तक नहीं पकते हैं।
टमाटिलो टमाटर किस रंग का होता है?
टमाटिलो फलों की कटाई: टमाटरिलोस की कटाई कैसे और कब करें। टमाटरिलोस टमाटर से संबंधित हैं, जो नाइटशेड परिवार में हैं। वे आकार में एक जैसे होते हैं लेकिन तब पके होते हैं जबहरा, पीला, या बैंगनी और फल के चारों ओर भूसी रखें।