2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
दाल एक खाने योग्य फली है। यह एक वार्षिक पौधा है जो अपने लेंस के आकार के बीजों के लिए जाना जाता है। यह लगभग 40 सेमी लंबा होता है, और बीज फली में उगते हैं, आमतौर पर प्रत्येक में दो बीज होते हैं। खाद्य फसल के रूप में, विश्व उत्पादन का अधिकांश भाग कनाडा और भारत से आता है, जो विश्व के कुल उत्पादन का 58% है।
कौन सी दाल में आयरन अधिक होता है?
वे विशेष रूप से शाकाहारियों के लिए आयरन का एक बड़ा स्रोत हैं। पकी हुई दाल के एक कप (198 ग्राम) में 6.6 मिलीग्राम होता है, जो कि डीवी (16) का 37% है। बीन्स जैसे ब्लैक बीन्स, नेवी बीन्स, और किडनी बीन्स सभी आपके आयरन की मात्रा को आसानी से बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।
क्या दाल में मांस से ज्यादा आयरन होता है?
बस दाल के आधे कप परोसने से आपकी दैनिक आयरन की लगभग 20 प्रतिशत आवश्यकता होती है। यदि आप दाल खाने के अभ्यस्त नहीं हैं या नहीं जानते कि कहां से शुरू करें, तो वे सूप और स्टॉज, करी और यहां तक कि बर्गर के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हैं। आप अपने भोजन को पोषक तत्व बढ़ाने के लिए पास्ता के साथ कुछ दाल उबाल भी सकते हैं।
दाल में आयरन की मात्रा अधिक क्यों होती है?
03/8मसूर
दाल: दाल न केवल प्रोटीन से भरपूर होती है बल्कि आयरन से भी भरपूर होती है। एक पकी हुई दाल से 6.6 मिलीग्राम आयरन मिलता है। इसके अलावा, दाल दैनिक अनुशंसित फाइबर सेवन का 50 प्रतिशत भी कवर करती है।
क्या लाल दाल आयरन से भरपूर होती है?
दाल आयरन, प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होती है, जो उन्हें एक स्वस्थ आहार के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त बनाती है। पकी हुई दाल के प्रत्येक कप में 6.59 मिलीग्राम (मिलीग्राम) आयरन और 17.86 ग्राम (ग्राम) होता है।प्रोटीन का। मसूर में कई अन्य पोषक तत्व भी होते हैं, जिनमें बी विटामिन, मैग्नीशियम, पोटेशियम और जिंक शामिल हैं।
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दाल एक खाने योग्य फली है। यह एक वार्षिक पौधा है जो अपने लेंस के आकार के बीजों के लिए जाना जाता है। यह लगभग 40 सेमी लंबा होता है, और बीज फली में उगते हैं, आमतौर पर प्रत्येक में दो बीज होते हैं। खाद्य फसल के रूप में, विश्व उत्पादन का अधिकांश भाग कनाडा और भारत से आता है, जो विश्व के कुल उत्पादन का 58% है। क्या आप कम कार्ब वाले आहार पर दाल खा सकते हैं?
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