स्नोएक पश्चिमी केप (केप टाउन के आसपास के प्रांत) के महान पाक सुखों में से एक है। मांस तैलीय होता है और संभवतः उन सभी स्वास्थ्य लाभों से भरा होता है जो तैलीय मछली लाती हैं; मांस सख्त और मजबूत स्वाद वाला होता है, बल्कि स्टेरॉयड पर मैकेरल की तरह।
स्नोएक के समान कौन सी मछली है?
- स्नूक। न्यूजीलैंड बाराकोटा।
- दक्षिण अफ्रीकी रेनबो ट्राउट। नॉर्वेजियन सामन, विशेष रूप से सुशी के लिए अच्छा है।
- पोल-पकड़े टूना। अन्य टूना, स्वोर्डफ़िश, अन्य खेल मछली।
- पीली पूंछ। खेल मछली, केप सामन और सुशी में टूना।
- ऑयस्टर और मसल्स। कोई भी शंख।
क्या आप स्नूक मछली खा सकते हैं?
यह एक लोकप्रिय खाने वाली मछली है और पूरे दक्षिण अफ्रीका में सुपरमार्केट में तीसरी सबसे अधिक उपलब्ध समुद्री मछली प्रजाति है। इसे अक्सर स्मोक्ड या हवा में सुखाकर खाया जाता है। यह गरीब और निम्न-आय वाले परिवारों में विशेष रूप से लोकप्रिय है जो इसका उपयोग प्याज और आलू के साथ स्टू बनाने के लिए करते हैं।
ऑस्ट्रेलिया में स्नूक को वे क्या कहते हैं?
Snoek (Thyrsites atun) इसे केप स्नूक या बाराकौटा भी कहा जाता है, यह ऑस्ट्रेलिया में एक लंबा, पतला, समुद्री शिकारी है। स्नूक दक्षिणी गोलार्ध के समुद्रों में पाया जाता है।
दक्षिण अफ्रीका में स्नूक कहाँ पकड़ा गया है?
स्नोएक मुख्य रूप से नामीबियाई सीमा से अल्गोआ खाड़ी तक दक्षिण अफ्रीकी तटरेखा के साथ तटीय क्षेत्र के भीतर पकड़े गए हैं छोटी स्कीबोटों पर।