45° - 55° पर थोड़ा गर्म परोसे जाने पर एल्स जैसे आईपीए, एम्बर और ब्राउन बेहतर करते हैं। एल्स में बहुत सारे फलों के स्वाद होते हैं जो ठंडे तापमान पर मौन हो जाते हैं। मजबूत, गहरे रंग की बियर कमरे के तापमान पर सबसे अच्छी होती हैं या केवल थोड़ी ठंडी होती हैं। यह स्टाउट्स, जौ वाइन, कई पीपा-कंडीशन्ड एल्स और डबल बॉक पर लागू होता है।
क्या आप शराब को फ्रिज में रखते हैं?
अले आम तौर पर गर्म तापमान पर बेहतर परोसा जाता है; 7 से 12 डिग्री सेल्सियस तक एक अच्छी रेंज है, और कमरे का तापमान भी स्वीकार्य है, हालांकि गर्म दिन पर यह हमेशा आदर्श नहीं होता है। उस ने कहा, आईपीए का फ्रिज-कूल्ड कैन देश भर के बार में एक आम दृश्य है, और यह पूरी तरह से सामान्य बात है।
क्या अली को सबसे अच्छा ठंडा परोसा जाता है?
80 के दशक के उत्तरार्ध में युवा पीढ़ी को ब्रांडेड लेज़रों से स्विच करने में मदद करने के इच्छुक ब्रुअर्स द्वारा कल्पना की गई, गोल्डन एल्स हल्के रंग के होते हैं, हल्के माल्टनेस के साथ लेकिन फिर भी काफी हद तक हॉपी होते हैं। … सबसे बढ़कर वे नशे में धुत होने के लिए हैं, शायद ठंडे भी।
क्या पेल एले को ठंडा परोसना चाहिए?
यह सुनिश्चित करने के लिए कि इन स्वादों को ठीक से उच्चारण किया गया है, आप अपने एल्स को बहुत ठंडा नहीं परोसना चाहते हैं। अमेरिकन स्टाइल पेल एल्स के लिए लगभग 7 और 10 डिग्री सेल्सियस का लक्ष्य रखें। स्वाद की परिपूर्णता और समृद्धि लाने के लिए अंग्रेजी विकल्पों को 12 डिग्री तक परोसा जा सकता है।
अले को ठंडा या गर्म परोसा जाता है?
एल्स। एल्स गर्म - से शुरू में किण्वित होते हैं, और वे लेज़रों की तुलना में अधिक गहरे, अधिक जटिल स्वाद पैदा करते हैं। आईपीए,इसलिए ब्राउन एल्स, एम्बर एल्स और स्टाउट्स को 45°-55° के आसपास कहीं गर्म परोसा जाना चाहिए। सभी एल्स को कमरे के तापमान पर परोसने में कुछ भी गलत नहीं है।
