2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले मार्जरीन मार्जरीन होते हैं जो प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले पदार्थों से समृद्ध होते हैं जिन्हें प्लांट स्टेरोल्स या फाइटोस्टेरॉल कहा जाता है। प्लांट स्टेरोल्स को सही तरीके से लेने वाले लोगों में रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए दिखाया गया है।
क्या कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले स्प्रेड काम करते हैं?
कम वसा वाले स्प्रेड पौधों के स्टेरोल के उच्च स्तर से समृद्ध इन दिनों आसानी से उपलब्ध हैं। अध्ययनों से पता चलता है कि एक दिन में दो ग्राम प्लांट स्टेरोल का सेवन करने से तीन सप्ताह में औसतन 10 प्रतिशत तक कोलेस्ट्रॉल कम हो सकता है।
मार्जरीन कोलेस्ट्रॉल को कैसे कम करता है?
मार्जरीन वनस्पति तेलों से बनाया जाता है, इसलिए इसमें असंतृप्त "अच्छे" वसा होते हैं - पॉलीअनसेचुरेटेड और मोनोअनसैचुरेटेड वसा। इस प्रकार के वसा कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल), या "खराब" कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं जब संतृप्त वसा के लिए प्रतिस्थापित किया जाता है।
कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले पेय कितने प्रभावी हैं?
परिणाम। नियमित दही पेय की तुलना में एस्टर (बेनेकोल®, कोलांटा) के रूप में जोड़े गए प्लांट स्टैनोल (4 ग्राम) के साथ दही पीने से कुल कोलेस्ट्रॉल और कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉल में सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण कमी आई7.2% और 10.3%.
क्या कोलेस्ट्रॉल कम करने वाला मक्खन आपके लिए अच्छा है?
आप नियमित मक्खन के लिए खाद्य पदार्थों को प्रतिस्थापित करके उच्च कोलेस्ट्रॉल के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं जो संतृप्त वसा में कम हैं या हृदय रोग के जोखिम पर कम प्रभाव दिखाते हैं, जैसे जैसे: घास-खिलाया मक्खन।
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