जापान में वैज्ञानिकों ने पाया कि कॉर्नफ्लॉवर में वर्णक एक विशाल आणविक परिसर बनाता है जिसमें एंथोसायनिन के छह अणु होते हैं, जो फ्लेवोन नामक एक अन्य वर्णक से बंधे होते हैं, साथ में चार धातु आयन भी होते हैं - एक लोहा, एक मैग्नीशियम और दो कैल्शियम।
क्या कॉर्नफ्लॉवर हमेशा नीले होते हैं?
कॉर्नफ्लॉवर को आमतौर पर 'स्नातक के बटन' के रूप में भी जाना जाता है - और एक दर्जन से अधिक अन्य सामान्य नाम। वे उत्कृष्ट कटे हुए फूल बनाते हैं और मधुमक्खियों और तितलियों और अन्य परागण और लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करते हैं। हालांकि नीला सबसे आम रंग है; सफेद, लाल, गुलाबी और बैंगनी रंग की किस्में भी उपलब्ध हैं।
क्या कॉर्नफ्लावर नीला बैंगनी है?
कॉर्नफ्लॉवर कुछ "नीले" फूलों में से हैं जो वास्तव में नीले रंग के होते हैं, अधिकांश "नीले" फूल गहरे नीले-बैंगनी होते हैं।
कॉर्न फ्लोर किस रंग का होता है?
मकई का आटा एक पीला पाउडर है जो बारीक पिसे, सूखे मकई से बना होता है, जबकि कॉर्नस्टार्च एक महीन, सफेद पाउडर होता है जो मकई की गिरी के स्टार्च वाले हिस्से से बना होता है।
वे इसे कॉर्नफ्लावर नीला क्यों कहते हैं?
अंग्रेजों के बगीचों में इतने सारे एक्सोटिक्स की बाढ़ आने से पहले, कॉर्नफ्लावर की बहुत खेती की जाती थी। यह एक रंग को अपना नाम देने के लिए काफी हड़ताली है। सबसे मूल्यवान नीलम मध्यम-गहरे बैंगनी-नीले स्वर वाले कॉर्नफ्लावर ब्लू कहलाते हैं। मिस्र में तूतनखामुन के मकबरे में कॉर्नफ्लॉवर पाए गए।
