ब्लूबेरी में 'नीला' भी एक बैंगनी रंग के रंग के कारण होता है जिसे एंथोसायनिन कहा जाता है। फ़ाइकोसायनिन नामक पौधों में प्रोटीन का बंडल प्रकृति में एक रसायन के कुछ उदाहरणों में से एक है जो हल्के रंगों के लंबे नारंगी और लाल तरंग दैर्ध्य को अवशोषित करता है और छोटे, सच्चे नीले तरंग दैर्ध्य को बाहर निकालता है।
फाइकोसाइनिन का रंग कैसा होता है?
फाइकोसायनिन नीले रंग के होते हैं जो प्रकाश की लाल-नारंगी तरंग दैर्ध्य के उनके अवशोषण के परिणामस्वरूप होते हैं। वे सायनोबैक्टीरिया में पाए जाते हैं, एक प्रकार का नीला-हरा शैवाल, जो प्रकाश संश्लेषण से अपनी ऊर्जा प्राप्त करता है। Phycocyanobilin (चित्र 8.8) जीव के नीले-हरे रंग के लिए जिम्मेदार है।
क्या साइनोबैक्टीरिया में फाइकोसाइनिन होता है?
फ्योकोसायनिन प्रकाश-कटाई वाले फाइकोबिलिप्रोटीन परिवार से एक वर्णक-प्रोटीन परिसर है, साथ में एलोफीकोसायनिन और फाइकोएरिथ्रिन भी हैं। … Phycocyanins सायनोबैक्टीरिया में पाए जाते हैं (जिसे नीला-हरा शैवाल भी कहा जाता है)।
ब्लू स्पिरुलिना कैसे बनता है?
फाइकोसायनिन शब्द ग्रीक फाइको (शैवाल) और सायनिन (नीला-हरा) से आया है। फाइकोसाइनिन एक वर्णक है जो स्पिरुलिना (जो गहरा हरा होता है) को थोड़ा नीला रंग देता है। ब्लू स्पिरुलिना बनाने के लिए, पानी में घुलनशील एंटीऑक्सीडेंट फाइकोसाइनिन को स्पिरुलिना से निकाला जाता है और फिर नीले पाउडर के रूप में बेचा जाता है।
क्या ब्लू स्पिरुलिना में क्लोरोफिल होता है?
पाचन और आंत्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकता है - क्योंकि स्पिरुलिना में क्लोरोफिल होता है, यह मदद करता हैपाचन तंत्र को नियमित करें और आंत में स्वस्थ बैक्टीरिया को बढ़ावा दें।
