तुलसी के कई अलग-अलग प्रकार हैं (Ocimum Basilcum Ocimum Basilicum Basil (/ˈbæzəl/, भी US: /ˈbeɪzəl/; Ocimum Basilicum), जिसे महान तुलसी भी कहा जाता है, है परिवार लैमियासी (टकसाल) की एक पाक जड़ी बूटी। तुलसी मध्य अफ्रीका से दक्षिण पूर्व एशिया के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों के मूल निवासी है। यह एक निविदा संयंत्र है, और दुनिया भर में व्यंजनों में प्रयोग किया जाता है। https://en.wikipedia.org › विकी › तुलसी
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) - बड़े और बौने रूप, हरे, बैंगनी या विभिन्न प्रकार के पत्तों के साथ। इनमें से कई व्यापक रूप से उगाए गए पौधे सजावटी हैं, साथ ही खाद्य भी हैं। इतालवी रसोइयों को यह आसानी से उगने वाली जड़ी-बूटी बहुत पसंद है और इसे अपने सॉस में उदारतापूर्वक इस्तेमाल करते हैं।
क्या तुलसी के फूल खाना ठीक है?
या, आप उन्हें सलाद या पास्ता पर छिड़क कर पकवान को जीवंत कर सकते हैं क्योंकि, हाँ, तुलसी के फूल खाने योग्य होते हैं। वे भी बढ़िया चाय बनाते हैं! आप फूलों के पत्तों के समान स्वाद की उम्मीद कर सकते हैं, लेकिन एक हल्के स्वाद के साथ। … फूल की कलियाँ निकलते ही चुटकी बजाते हैं।
क्या आप तुलसी के तनों को कच्चा खा सकते हैं?
यदि आपके पास तुलसी की अधिकता है, तो बहुत देर होने से पहले इसे पकड़ लें और इसे एक क्लासिक पेस्टो में मिला दें, या बाद की तारीख में व्यंजन में जोड़ने के लिए आइस क्यूब ट्रे में काटकर फ्रीज करें। किसी भी नरम जड़ी-बूटियों की तरह, डंठल खाने योग्य और स्वादिष्ट होते हैं भी, और सभी प्रकार के व्यंजनों में स्वाद की गहराई जोड़ देंगे।
क्या तुलसी के फूल जहरीले होते हैं?
तुलसी के फूल, बाकी पौधों की तरह, माना जाता हैपालतू जानवरों के लिए गैर विषैले हो सामान्य परिस्थितियों में कुत्ते, बिल्ली और घोड़े जैसे जानवर। तुलसी के फूलों और पत्तियों में पौधे के यौगिक होते हैं जो बड़ी मात्रा में सेवन करने पर उनके पाचन तंत्र के लिए हानिकारक हो सकते हैं।
क्या दालचीनी तुलसी खाने योग्य है?
पहला ठंढ आने से पहले सुनिश्चित करें कि आप अपने सभी पत्तों को काट लें। खाद्य उपयोग दालचीनी तुलसी (Ocimum Basilicum Cinnamon) का। कुछ कच्चे व्यंजन, सूप और नियमित दालचीनी के विकल्प के रूप में एक स्वादिष्ट स्वाद जोड़ने के लिए दालचीनी तुलसी का उपयोग मुख्य रूप से एक गार्निश के रूप में किया जाता है।
