2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
बहुत सारे लोग वास्तव में मुर्गा खाते हैं। अमेरिकी घरों में लोगों के लिए मुर्गा खाना आम बात नहीं है। जब तक, ज़ाहिर है, वे अपना खुद का मांस नहीं बढ़ा रहे हैं। लेकिन पश्चिमी देशों में, लोग मुर्गे का मांस नहीं खाते हैं क्योंकि वे मुर्गियों की तुलना में पालने में कम किफायती होते हैं।
हम मुर्गे खाते हैं या सिर्फ मुर्गियां?
क्या हम नर मुर्गियां खाते हैं? हम नर मुर्गियां खा सकते हैं, हां। मुर्गे का मांस थोड़ा सख्त और अधिक कड़ा होता है लेकिन पूरी तरह से ठीक होता है। हालांकि मांस के लिए मुर्गे उगाना खेतों के लिए सबसे महंगा है।
मुर्गे के मांस को क्या कहते हैं?
कैपॉन मीट कॉकरेल या मुर्गी की तुलना में अधिक नम, कोमल और स्वादिष्ट होता है, जो न केवल कैपोन के विकास के दौरान हार्मोनल अंतर के कारण होता है, बल्कि यह भी होता है क्योंकि कैपोन रोस्टर की तरह सक्रिय नहीं होते हैं, जो उनके मांस को अधिक कोमल और वसायुक्त बनाता है।
क्या आप नर मुर्गे खा सकते हैं?
मुर्गों को खाया जा सकता है और कुछ संस्कृतियों में चिकन का पसंदीदा मांस है। मुर्गा धीमी और धीमी, नम खाना पकाने का उपयोग करके पकाया जाता है।
क्या नर मुर्गियां खाने के काम आती हैं?
आधुनिक चयनात्मक प्रजनन के कारण, मुर्गी की नस्लें मांस उत्पादन उपभेदों (ब्रॉयलर) से भिन्न होती हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका में, पुरुषों को अंडे के उत्पादन में खींचा जाता है क्योंकि नर "अंडे नहीं देते हैं या ब्रॉयलर बनने के लिए पर्याप्त बड़े नहीं होते हैं।" फॉई ग्रास के उत्पादन में बत्तखों और गोसलिंगों को भी काटा जाता है।
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