गुड फैट्स। पोर्क स्क्रैचिंग उच्च वसा हैं, लेकिन पोर्क स्क्रैचिंग में सभी वसा का दो-तिहाई हिस्सा वास्तव में मोनो और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा होता है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। इसके अलावा, सूअर के मांस की खरोंच में वसा भी ओलिक एसिड से भरपूर होती है।
क्या पोर्क स्क्रैचिंग एक स्वस्थ नाश्ता है?
कुरकुरे सूअर के छिलके में प्रोटीन और वसा की मात्रा अधिक होती है। वे कार्ब-मुक्त हैं, जो उन्हें कम कार्ब आहार वाले लोगों के लिए आकर्षक बनाता है। हालांकि, वे किसी भी लाभकारी विटामिन या खनिजों में बहुत कम हैं।
क्या सूअर का मांस आलू के चिप्स की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक होता है?
हालांकि वे निश्चित रूप से डीप फैट-फ्राइड हैं, लाभ वास्तव में सही और असंख्य हैं। इसे देखें: पोर्क के छिलके वास्तव में प्रोटीन में काफी अधिक होते हैं। आलू के चिप्स की तुलना में प्रोटीन की मात्रा 9 गुना अधिक होती है।
क्या सूअर का मांस आपके लिए स्वस्थ है?
सूअर का छिलका विटामिन और खनिजों का अच्छा स्रोत नहीं हैं। आलू या टॉर्टिला चिप्स के विपरीत, पोर्क के छिलके में कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं होता है। वे वसा और प्रोटीन में उच्च हैं, जो उन्हें उन लोगों के बीच लोकप्रिय बनाता है जो कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार जैसे कि एटकिन्स डाइट या कीटो या पैलियो डाइट प्लान पर हैं।
क्या सूअर के मांस की खरोंच असली सूअर का मांस है?
सूअर का मांस डीप-फ्राइड, नमकीन, कुरकुरे पोर्क रिंड के लिए ब्रिटिश नाम है, जिसमें मांस से अलग वसा का उत्पादन होता है, जिसे ठंडा खाया जाता है।
