2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
मांस की गुणवत्ता ड्यूरोक सूअरों का मांस आमतौर पर गहरे लाल रंग का होता है, नमी को अच्छी तरह से बनाए रखता है और इसमें अच्छे वसा वाले मार्बलिंग होते हैं - सूअर के मांस में सभी अत्यधिक वांछनीय गुण। … हॉग किसान ड्यूरोक सूअरों का पक्ष लेते हैं क्योंकि नस्ल लगातार उच्च गुणवत्ता वाले मांस का भरपूर उत्पादन करती है।
क्या ड्यूरोक सूअर खाने में अच्छे होते हैं?
हां, ड्यूरोक सूअर मांस के लिए अच्छे होते हैं। उनके पास मांसपेशियों के अनुपात में एक अच्छा वसा होता है जिसके परिणामस्वरूप प्रत्येक कट में एक समान मार्बलिंग होती है।
ड्यूरोक सुअर किसके लिए प्रयोग किया जाता है?
आधुनिक ड्यूरोक की उत्पत्ति लगभग 1850 में जर्सी रेड और न्यूयॉर्क के पुराने ड्यूरोक के क्रॉस से हुई थी। 1950 के दशक के आसपास शो में नस्ल का इस्तेमाल किया जाने लगा। Durocs को मुख्य रूप से उनके मांस के लिए रखा जाता है, और उनकी कठोरता और त्वरित लेकिन पूरी तरह से मांसपेशियों की वृद्धि के लिए सराहना की जाती है।
ड्यूरोक सुअर के क्या नुकसान हैं?
नॉन-पिक्य ईटर होने का नुकसान एक हानिकारक भोजन खाने का जोखिम है जो उनके सिस्टम को संक्रमित कर सकता है। भले ही Duroc सूअर सूअरों की अन्य नस्लों की तुलना में अधिक मजबूत होते हैं, फिर भी वे बीमार हो सकते हैं।
मांस के लिए पालने के लिए सुअर का सबसे अच्छा प्रकार कौन सा है?
यदि आप मांस के लिए सर्वश्रेष्ठ सूअर प्राप्त करना चाहते हैं, तो सबसे अच्छा विकल्प बर्कशायर सूअर हैं। इनका मांस काला और स्वादिष्ट होता है। उनका औसत वजन 600 पाउंड है, और वे आसानी से केवल फोर्जिंग करके भी बढ़ सकते हैं। इसका मतलब है कि आप उचित देखभाल के साथ उनका वजन और भी बढ़ा सकते हैं।
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