आमतौर पर लट्टे को एस्प्रेसो के सिंगल या डबल शॉट के साथ बनाया जाता है (आपके पेय का 1/3) और आपके पेय का 2/3 एक छोटी परत के साथ स्टीम्ड दूध होता है (लगभग 1 सेमी) झागदार दूध। एक लट्टे की बनावट बहुत महत्वपूर्ण है और इस पेय के सुंदर स्वरूप को थोड़ा अतिरिक्त देती है।
आप लट्टे कैसे बनाते हैं?
त्वरित मार्गदर्शिका
- एक एस्प्रेसो (सिंगल या डबल) को सीधे एक लट्टे गिलास में तैयार करें।
- 1/3 अपना दूध का जग भरें - पूरे दूध की सलाह दी जाती है।
- अपने दूध को भाप देने की कोशिश करने से पहले अपने स्टीम आर्म को साफ करें।
- अपने एस्प्रेसो को बनाने से पहले अपने दूध को फोम करें, एक अच्छा चिकना माइक्रोफोम बनाने पर ध्यान दें।
लट्टे और कैप्पुकिनो में क्या अंतर है?
इससे पहले कि हम विवरण में गोता लगाएँ, मुख्य अंतर हैं: एक पारंपरिक कैपुचीनो में एस्प्रेसो, स्टीम्ड मिल्क और फोमेड मिल्क का समान वितरण होता है। एक लट्टे में अधिक भाप वाला दूध और झाग की एक हल्की परत होती है। एक कैपुचीनो को स्पष्ट रूप से स्तरित किया जाता है, जबकि एक लट्टे में एस्प्रेसो और स्टीम्ड दूध को एक साथ मिश्रित किया जाता है।
कैफे लट्टे कैसे बनते हैं?
कैफ़े लट्टे एक कॉफ़ी-आधारित पेय है जो मुख्य रूप से एस्प्रेसो और स्टीम्ड मिल्क से बनाया जाता है। इसमें एक तिहाई एस्प्रेसो, दो तिहाई गर्म दूध और लगभग 1 सेमी फोम होता है। बरिस्ता के कौशल के आधार पर, चित्र बनाने के लिए फोम को इस तरह से डाला जा सकता है।
क्या सेहत के लिए हानिकारक है लट्टे?
हर पेय पदार्थ पर नहींस्टारबक्स अस्वस्थ है, लेकिन कुछ को केवल चीनी और कैलोरी की मात्रा के कारण कभी-कभी ही पीना चाहिए। कद्दू के मसाले के लड्डू चीनी से भरे हुए होते हैं, जो आपको सबसे खराब पेय में से एक बनाते हैं।
