क्या अयस्क में आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत तेल होते हैं?

2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07

नए ओरियो में कोई नहीं है, हालांकि, पुराने ओरियो की तरह, उनमें संतृप्त वसा होता है, एक अन्य आहार वसा जो हृदय रोग में योगदान देता है। … खाद्य आपूर्ति में 80 प्रतिशत से अधिक ट्रांस वसा आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेलों से आते हैं जो शॉर्टिंग, स्नैक फूड, तले हुए खाद्य पदार्थ और पके हुए सामान में होते हैं।

किन खाद्य पदार्थों में आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत तेल होते हैं?

ट्रांस वसा का निर्मित रूप, जिसे आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत तेल के रूप में जाना जाता है, विभिन्न प्रकार के खाद्य उत्पादों में पाया जा सकता है, जिनमें शामिल हैं:

• बेक्ड सामान, जैसे केक, कुकीज और पाई।
• छोटा करना।
• माइक्रोवेव पॉपकॉर्न।
• जमे हुए पिज्जा।
• रेफ्रिजेरेटेड आटा, जैसे बिस्कुट और रोल।

Oreos में कौन-कौन से तत्व होते हैं?

सामग्री: चीनी, बिना पका हुआ समृद्ध आटा (गेहूं का आटा, नियासिन, कम लोहा, थायमिन मोनोनिट्रेट {विटामिन बी1}, राइबोफ्लेविन {विटामिन बी2}, फोलिक एसिड), हथेली और / या कैनोला तेल, कोको (क्षार के साथ संसाधित), उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप, लेवनिंग (बेकिंग सोडा और/या कैल्शियम फॉस्फेट), नमक, सोया लेसिथिन, चॉकलेट, …

आप आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत तेलों की पहचान कैसे करते हैं?

बताने का एक और तरीका है सामग्री की सूची को देखना। एक खाद्य लेबल में सामग्री को अधिकतम से कम से कम मात्रा के क्रम में सूचीबद्ध करना चाहिए। यदि हाइड्रोजनीकृत या आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत तेल सूची में जल्दी और पॉलीअनसेचुरेटेड या मोनोअनसैचुरेटेड से पहले सूचीबद्ध हैंतेल, आप जानते हैं कि उत्पाद में बहुत अधिक ट्रांस वसा होता है।

क्या मैकडॉनल्ड्स आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत तेलों का उपयोग करता है?

जीसीसी में मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां में इस्तेमाल होने वाले खाना पकाने के तेल में हाइड्रोजनीकरण प्रक्रिया (हाइड्रोजन के साथ तेल का उपचार) नहीं होती है, इसलिए यह हाइड्रोजनीकृत नहीं है।