पारंपरिक जाइरो मांस में ग्लूटेन नहीं होना चाहिए लेकिन जब मैंने स्थानीय रेस्तरां से उनके जाइरो मांस के बारे में पूछा तो उन्होंने कहा कि यह ग्लूटेन मुक्त नहीं है। जो मुझे अपना खुद का बनाने के लिए छोड़ देता है अगर मैं कभी भी एक जाइरो की खुशी का अनुभव करना चाहता हूं।
क्या जाइरो मीट में ग्लूटेन होता है?
गायरो मीट, जिसे अक्सर डोनर या शवारमा मीट के रूप में जाना जाता है, बस एक घूमने वाले ऊर्ध्वाधर थूक पर भुना हुआ मांस होता है और मुंडा होता है। अधिकांश भूमध्यसागरीय और मध्य-पूर्वी देशों में आम स्ट्रीट फ़ूड के रूप में इस व्यंजन के कुछ रूपांतर हैं।
क्या गायरो मीट में ब्रेड क्रम्ब्स होता है?
लेकिन अधिकांश व्यावसायिक जाइरो मांस ब्रेड क्रम्ब्स के साथ बनाया जाता है!
गायरोस मीट किससे बनता है?
जबकि हम गर्म, आलीशान चिता और ठंडे मसालों से प्यार करते हैं, जाइरो मांस असली सितारा है। यह शास्त्रीय रूप से भेड़ से बना है, भेड़ के बच्चे और गोमांस का एक कॉम्बो, या यहां तक कि चिकन, बहुत उदारता से नमक, जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ बनाया जाता है, और यह असंभव-से-कुछ भी नहीं है- प्यार स्वाद विस्फोट।
क्या ग्रीक भोजन में ग्लूटेन होता है?
ग्रीक भोजन में ताज़ी मछली, मांस और बहुत सारी ताज़ी सब्जियाँ होती हैं, सभी जैतून के तेल की एक स्वस्थ खुराक के साथ (जैतून का तेल आम तौर पर लस मुक्त होता है)। हालांकि, ग्रीक व्यंजनों में गेहूं की गिरी-आधारित सलाद, पिटा ब्रेड और फिलो आटा-आधारित पेस्ट्री भी शामिल हो सकते हैं, जिनमें से कोई भी ग्लूटेन-मुक्त नहीं है।
