जैकमेल्ट में एक मजबूत और वसायुक्त स्वाद होता है। सफ़ेद मांस और भरपूर हड्डियों के साथ, यह मछली के आकार के लिए एक बढ़िया और सस्ता विकल्प है और यह एक उत्कृष्ट भोजन बनाएगा। कुछ लोग जैकस्मेल्ट के स्वाद को पर्च और बोनिटो के बीच होने के रूप में वर्णित करते हैं, जिसमें मांस कोरविना से अधिक मजबूत होता है।
क्या जैकस्मेल्ट अच्छा चारा है?
ऐसा इसलिए है क्योंकि अधिक से अधिक मछुआरे अपने स्वयं के जाल में फंसने लगे हैं। कई अलग-अलग प्रजातियां पकड़ी जाती हैं, लेकिन सबसे आम हैं छोटे 3-6 इंच लंबे जैकमेल्ट और टॉपस्मेल्ट। … कभी-कभी एक उत्कृष्ट चारा, हालांकि केवल अर्ध-कानूनी, कैलिफ़ोर्निया ग्रुनियन है।
क्या स्मेल्ट में कीड़े होते हैं?
मछली परजीवी आम हैं। अधिकांश स्मेल्ट्स में गिल परजीवी होते हैं, जिन्हें कोपपोड कहा जाता है, जो बहुत छोटे कीड़े होते हैं जो मछली के गलफड़ों से जुड़ते और खाते हैं। कभी-कभी, नेमाटोड, छोटे कीड़े, मछली के पेट में भी पाए जा सकते हैं। … यदि आप अपनी मछली को अच्छी तरह से पकाते हैं तो उनका मनुष्यों पर कोई प्रतिकूल प्रभाव नहीं पड़ता है।
क्या आपको स्मेल्ट को साफ करना चाहिए?
स्मेल्ट को साफ करना या न करना कुछ ऐसा है जो हर कोई अपने लिए तय करता है। मछलियाँ छोटी होती हैं, और सार्डिन की तरह, आपको उन्हें पूरा खाना चाहिए। छोटे स्मेल्ट को डीबोन करने की आवश्यकता नहीं है। 6 इंच से बड़ी मछली को साफ करना चाहिए क्योंकि वे थोड़ी कड़वी हो सकती हैं।
आप जैकस्मेल्ट कैसे पकड़ते हैं?
जैकमेल्ट एक महत्वपूर्ण, निर्देशित वाणिज्यिक मत्स्य पालन का समर्थन नहीं करता है, लेकिन वे संयोग से या राउंड हॉल और निकटवर्ती हुक और लाइन के साथ बाईकैच के रूप में पकड़े जाते हैंअपेक्षाकृत कम मात्रा में गियर। वे खेल मछुआरों द्वारा नावों पर और किनारे से मछली पकड़ते हुए पकड़े जाते हैं।
