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2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
वेजीमाइट नमकीन, थोड़ा कड़वा, माल्टी, और ग्लूटामेट्स से भरपूर होता है - यह बीफ के गुलदस्ते के समान एक उमामी स्वाद देता है। यह शाकाहारी, कोषेर और हलाल है।
क्या वेजेमाइट का स्वाद अच्छा होता है?
खमीर के अर्क से बना, वेजीमाइट एक गहरे रंग का होता है जो थोड़ा मार्माइट जैसा फैला होता है, हालांकि स्वाद अलग होता है। इसमें एक बहुत मजबूत और अनोखा नमकीन स्वाद है। यह एक अर्जित स्वाद है, लेकिन ऑस्ट्रेलियाई लोगों के लिए जो बच्चों के रूप में इस पर बड़े हुए हैं, यह उनके दैनिक आहार का हिस्सा है।
वेजेमाइट कितना खराब है?
वेजीमाइट सोडियम में उच्च है - एक चम्मच में आपके दैनिक अनुशंसित मूल्य का 5% होता है। यह रक्तचाप को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है और हृदय रोग के जोखिम को बढ़ा सकता है।
वेजेमाइट का स्वाद कैसा होता है?
वेजमाइट स्वाद कुछ भी ऐसा नहीं है। ऐसा इसलिए है क्योंकि Vegemite एक दिलकश फैलाव है। कई लोगों के अनुसार, इस स्प्रेड में तीखा नमकीन, कड़वा और मांसल स्वाद होता है। चूंकि यह खमीर (बीयर निष्कर्षण का उप-उत्पाद) से प्राप्त होता है, इसलिए इसका स्वाद बीयर जैसा होता है।
क्या अकेले वेजीमाइट खाना बुरा है?
सादा न खाएं ।वेजीमाइट का उपयोग मसाले या मसाला के रूप में किया जाता है, न कि अकेले भोजन के रूप में। यह इस बात का हिस्सा है कि इसका इतना मजबूत स्वाद क्यों है, क्योंकि यह अन्य खाद्य पदार्थों में स्वाद जोड़ने के लिए है।
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पहली बात ध्यान देने वाली है कि स्वाद, केंद्रित सुगंध, "खराब" या "खराब" नहीं । उदाहरण के लिए, यदि आपके पास 3 साल से अधिक समय से दूध का स्वाद है, तो इसका स्वाद खराब दूध जैसा नहीं होगा। … ये संश्लेषित केंद्रित रासायनिक सुगंध हैं। इसलिए खराब होने की चिंता करने की कोई जरूरत नहीं है। क्या आप एक्सपायर्ड फूड फ्लेवरिंग का इस्तेमाल कर सकते हैं?
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वेजेमाइट का आविष्कार मेलबर्न में 1922 में हुआ था जब ऑस्ट्रेलियाई खाद्य निर्माता फ्रेड वॉकर ने केमिस्ट सीपी कॉलिस्टर को ब्रिटिश मार्माइट के समान उत्पाद बनाने के लिए कहा था। वेजेमाइट को सबसे पहले क्या कहा जाता था? लेकिन बाजार में मार्माइट का दबदबा होने के कारण, वेजेमाइट की खराब बिक्री ने 1928 में एक नाम बदलकर Parwill कर दिया। यह परिवर्तन एक फ्लॉप था और 14 साल बाद Vegemite में वापस आ गया था। उत्पाद को अंत में उतारते देखा। पहले मार्माइट या वेजेमाइट का आविष्कार क्या हु
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आप एक ऐसी रोटी के साथ समाप्त होंगे जो अच्छी तरह से फैलती या बेक नहीं होती है, और वह भी मिसहापेन और बहुत खट्टा है। जबकि कुछ लोगों को (हमारे सहित) उस तीखे स्वाद को पसंद करते हैं, दूसरों को यह बहुत खट्टा लग सकता है। ब्रेड को प्रूफ करने की बात आती है तो गलतियाँ अवश्यंभावी हैं, लेकिन अगर आटा बहुत लंबा है तो आटा बाहर फेंकने की कोई आवश्यकता नहीं है। क्या आप ओवर प्रूफ ब्रेड खा सकते हैं?