सर्वश्रेष्ठ मार्सला वाइन उपयोग करने के लिए चिकन मार्सला जैसे नमकीन व्यंजन बनाते समय, सूखा मार्सला सबसे अच्छा विकल्प है। मिठाई के लिए अपना मीठा मार्सला रखें!
चिकन मर्सला के लिए एक अच्छी मार्सला वाइन क्या है?
चिकन मार्सला के साथ कौन सी शराब जाती है? चिकन मर्सला के साथ जाने के लिए सबसे अच्छी वाइन में मजबूत सफेद वाइन या हल्के से मध्यम आकार की रेड वाइन शामिल हैं। इस प्रकार के चिकन डिश के लिए कम टैनिन और कम अम्लता का सुझाव दिया जाता है। सूची में शारदोन्नय, चेनिन ब्लैंक, पिनोट नोयर, या फ्रैपाटो शामिल हो सकते हैं।
क्या चिकन मर्सला में मार्सला वाइन का विकल्प है?
मार्सला वाइन खाना पकाने के लिए फोर्टिफाइड वाइन समुदाय का नेतृत्व करती है, हालांकि अन्य किस्मों का उपयोग मीठे और नमकीन दोनों तरह के खाना पकाने के लिए भी किया जाता है। आप अपने नुस्खा में मार्सला को बदलने के लिए इनमें से किसी भी मजबूत वाइन का उपयोग कर सकते हैं: मदीरा (सबसे अच्छा मार्सला विकल्प के रूप में ऊपर उल्लेख किया गया है), कमांडरिया, शेरी, वर्माउथ और पोर्ट।
मार्सला के लिए सबसे अच्छी शराब कौन सी है?
शीर्ष पांच: मार्सला वाइन
- पेलेग्रिनो कैंटीन क्रेमोवो क्रीम फिनो, डीओसी। …
- कैंटाइन पेलेग्रिनो वीनो मार्सला वेरगिन रिसर्वा अन्नाता 1962 ड्राई, डीओसी। …
- वीटो क्यूरेटोलो अरिनी मार्सला सुपीरियर रिसर्वा स्टोरिका 1988, डीओसी। …
- Vito Curatolo Arini Marsala Riserva Superiore, Dry, DOC.
क्या मैं चिकन मार्सला में मीठी मार्सला वाइन का उपयोग कर सकता हूँ?
मार्सला एक गढ़वाली शराब है-एक शराब है किएक डिस्टिल्ड स्पिरिट होता है, जो आमतौर पर सिसिली में ब्रांडी-मूल होता है। मदीरा के सामान्य स्वाद प्रोफ़ाइल के समान, शराब का उपयोग अक्सर खाना पकाने के लिए किया जाता है (चिकन मार्सला, कोई भी?), लेकिन इसका आनंद a सिपर के रूप में भी लिया जा सकता है।