और जबकि पहले दो अवयवों का उपयोग स्थानीय रूप से "शाब्दिक सदियों" के लिए किया गया होगा, कैरोटेनुटो के अनुसार, इन व्यंजनों का आविष्कार, जिसे अब रोमन क्लासिक्स के रूप में माना जाता है, शायद से 1800 के दशक तक के हैं।, जब पास्ता इटली की राजधानी में लोकप्रिय हुआ।
क्या कैसियो ए पेपे रोमन व्यंजन है?
रिच चीज़, ब्रॉन्ज़-एक्सट्रूडेड पास्ता, और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च - परम आराम का भोजन, स्पेगेटी कैसियो ई पेपे एक साधारण रोमन व्यंजन है जो सिर्फ गुणवत्ता पर निर्भर करता है कुछ सामग्री।
कैसियो ई पेपे का आविष्कार कैसे हुआ?
किंवदंती इसकी उत्पत्ति को सरलता से करती है लेकिन स्वादिष्ट इतालवी स्पेगेटी और पनीर रोमन साम्राज्य के लिए। सदियों से, कैसियो ई पेपे रोमन चरवाहों का उत्तम भोजन रहा है। … स्पेगेटी के अंदर का स्टार्च और कद्दूकस किए हुए पेसेरिनो को सही तरीके से मिलाने से कैसियो ए पेपे सॉस बनाने के लिए पर्याप्त हैं।
कैसियो ई पेपे क्यों महत्वपूर्ण है?
कैसियो ए पेपे एक ऐसी डिश थी जिसे आवश्यकता से विकसित किया गया; जब वे अपने झुंड के साथ यात्रा करते थे, तो चरवाहे अपने स्वयं के पेकोरिनो रोमानो, एक भेड़ का दूध पनीर की तैयार आपूर्ति लाते थे, जो इसके संभावित खपत समय को बढ़ाने के लिए वृद्ध था और जो अपने वसा और कैलोरी सामग्री के लिए एक पौष्टिक नाश्ता प्रदान करता था।
इतालवी में cacio e pepe का क्या अर्थ होता है?
सचमुच “पनीर और काली मिर्च,” यह मिनिमलिस्ट कैसियो ई पेपे रेसिपी एक स्ट्रिप्ड-डाउन मैक की तरह है औरपनीर।
