हॉगफिश (लचनोलैमस मैक्सिमस) (मेक्सिको में बोक्विनेट, डोनसेला डे प्लुमा या पेज़ पेरो के रूप में जानी जाती है) रेसे की एक प्रजाति है पश्चिमी अटलांटिक महासागर की मूल निवासी, एक में रहती है नोवा स्कोटिया, कनाडा से लेकर उत्तरी दक्षिण अमेरिका तक, जिसमें मेक्सिको की खाड़ी भी शामिल है।
क्या हॉगफिश एक प्रकार का स्नैपर है?
हॉगफिश हॉग स्नैपर नहीं है। हां, दोनों नाम एक ही मछली की पहचान करते हैं, लेकिन कठबोली नाम हॉग स्नैपर एक मिथ्या नाम है। हॉगफिश स्नैपर परिवार में भी नहीं है। हॉगफिश कुश्ती परिवार से हैं।
हॉगफिश का स्वाद कैसा होता है?
मांस दुबला और स्नो व्हाइट है जिसमें हल्का स्वाद और मीठे स्वर हैं। यदि आप इसे ऑर्डर करते हैं, तो इसे आमतौर पर ताजा भेज दिया जाएगा, कभी जमे हुए नहीं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि मछली ताजा है, इसे सूंघें, अगर इसमें मछली की गंध है, तो यह ताजा नहीं है। कई लोगों का तर्क है कि हॉगफिश का स्वाद ग्रॉपर से ज्यादा मीठा होता है।
क्या हॉगफिश खाना अच्छा है?
हॉगफिश खाने योग्य है , और स्वादिष्ट! खारे पानी की मछली होने के नाते, आप उम्मीद करेंगे कि हॉगफिश का स्वाद एक विशिष्ट बनावट के साथ हल्का होगा, फिर भी वे जो मैंने कोशिश की है कि आमतौर पर मांस की तुलना स्कैलप्स से करें। हॉगफिश का मांस बर्फ-सफेद होता है, एक कोमल, परतदार बनावट और एक मधुर स्वर के साथ।
हॉगफिश इतनी महंगी क्यों है?
हॉग फिश दूसरी मछलियों की तुलना में थोड़ी महंगी होती है आपूर्ति और मांग के मुद्दे के कारण। एक और कारण यह मछली थोड़ी दुर्लभ है क्योंकि हॉगफिश एक हुक और रेखा को नहीं काटेगी। स्मार्ट मछली।… हॉगफिश अपने लंबे सुअर जैसे थूथन का उपयोग समुद्र तल में दबे क्रस्टेशियंस के लिए अफवाह फैलाने और चरने के लिए करती है।
