एलिमेंटल आर्सेनिक का उत्पादन व्यावसायिक रूप से आर्सेनिक ट्रायऑक्साइड से होता है। आर्सेनिक ट्रायऑक्साइड धातु गलाने के संचालन का उप-उत्पाद है। आर्सेनिक के विश्व उत्पादन का लगभग 70% लकड़ी के उपचार में, 22% कृषि रसायनों में, और शेष कांच, फार्मास्यूटिकल्स और धातु मिश्र धातुओं में उपयोग किया जाता है।
क्या आर्सेनिक का सेवन अवैध है?
आर्सेनिक का अब संयुक्त राज्य अमेरिका में उत्पादन नहीं होता है लेकिन यह अभी भी अन्य देशों से आयात किया जाता है। … अब संयुक्त राज्य अमेरिका में खेती में आर्सेनिक के अधिकांश उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया गया है। 2003 के बाद से प्रेशर-ट्रीटेड वुड के लिए वुड प्रिजर्वेटिव बनाने के लिए क्रोमेटेड कॉपर आर्सेनिक का उपयोग बहुत कम कर दिया गया है।
आर्सेनिक के मुख्य स्रोत क्या हैं?
अकार्बनिक आर्सेनिक यौगिक मिट्टी, तलछट और भूजल में हैं। ये यौगिक या तो प्राकृतिक रूप से, या खनन, अयस्क गलाने के परिणामस्वरूप, या औद्योगिक उद्देश्यों के लिए आर्सेनिक का उपयोग करते समय होते हैं। कार्बनिक आर्सेनिक यौगिक मुख्य रूप से मछली और शंख में मौजूद होते हैं।
किस खाने में आर्सेनिक होता है?
खाद्य पदार्थों में आर्सेनिक (सभी रूपों में) का उच्चतम स्तर समुद्री भोजन, चावल, चावल अनाज (और अन्य चावल उत्पाद), मशरूम और मुर्गी में पाया जा सकता है, हालांकि कुछ फलों के रस सहित कई अन्य खाद्य पदार्थों में भी आर्सेनिक हो सकता है।
आप खाने में आर्सेनिक से कैसे बचते हैं?
यहां अन्य तरीके हैं जिनसे आप अपने जोखिम को सीमित कर सकते हैं:
- अपने अनाज में बदलाव करें। चावल में आर्सेनिक से बचने का एक तरीका स्पष्ट है: इसे कम से कम खाएंगेहूं, जौ या जई जैसे अन्य अनाजों की जगह लेना। …
- अपने चावल को पास्ता की तरह पकाएं। …
- अपने चावल धो लें। …
- जानें कि आपका चावल कहाँ उगाया गया था। …
- ब्राउन राइस पर फिर से विचार करें। …
- क्षमा करें, ऑर्गेनिक होने से कोई फायदा नहीं होगा।
