बावर्ची और रसोइये में क्या अंतर है?

विषयसूची:

बावर्ची और रसोइये में क्या अंतर है?
बावर्ची और रसोइये में क्या अंतर है?
Anonim

शेफ किचन मैनेजर हैं इसलिए पेरोल, फूड-कॉस्ट, कार्मिक प्रबंधन, मेनू निर्माण और अनिवार्य रूप से किचन में होने वाली हर चीज उनकी जिम्मेदारी के दायरे में आती है। सूस शेफ, या असिस्टेंट शेफ, कार्यकारी शेफ के दाहिने हाथ हैं।

एक सूस बावर्ची क्या करता है?

जबकि एक्जीक्यूटिव शेफ तकनीकी रूप से रसोई का प्रभारी होता है, यह रसोइया ही होता है जो प्रबंधन के अधिकांश कार्य करता है। एक अच्छा रसोइया रसोई के कर्मचारियों को प्रशिक्षित करने और उनकी निगरानी करने में सक्षम होता है और फिर उन्हें खाना पकाने और भोजन परोसने के कार्यकारी शेफ के इरादों को पूरा करने में मदद करता है।

सास शेफ और शेफ में क्या अंतर है?

सूस शेफ और एक्जीक्यूटिव शेफ के बीच मुख्य अंतर यह है कि सूस शेफ अन्य शेफ और रसोइयों के प्रशिक्षण और देखरेख के लिए जिम्मेदार है, जबकि एक्जीक्यूटिव शेफ पूरे किचन की देखरेख करता है.

क्या सूस बावर्ची बावर्ची से ऊँचा है?

सॉस शेफ (उर्फ सेकेंड शेफ) -

भूमिका आम तौर पर हेड शेफ के साथ ओवरलैप होती है, लेकिन रसोइया शेफ का अधिक हाथ होगा और रसोई के दिन-प्रतिदिन के संचालन में सक्रिय रूप से शामिल; रसोइया बंद होने पर प्रधान रसोइया के लिए भी भरेगा, साथ ही जरूरत पड़ने पर एक रसोइया डे पार्टी भी।

रसोइयों की श्रेणी क्या है?

रसोई पदानुक्रम: एक रेस्तरां रसोई में करियर विकल्प

  • कार्यकारी बावर्ची। …
  • प्रमुख शेफ (शेफ डे कुजीन) …
  • डिप्टी शेफ (सॉस शेफ) …
  • स्टेशन शेफ (शेफ डे पार्टी) …
  • जूनियर शेफ (कॉमिस शेफ)…
  • किचन पोर्टर। …
  • खरीद प्रबंधक।

सिफारिश की:

दिलचस्प लेख
क्या ड्यूकैलियन अच्छा बनता है?
अधिक पढ़ें

क्या ड्यूकैलियन अच्छा बनता है?

एक बार जब वह अंधा हो गया, तो उसके एक बेटे को लगा कि वह अब नेतृत्व करने में सक्षम नहीं है इसलिए उसने उसे मारने और नियंत्रण करने की कोशिश की। Deucalion ने उसे सर्वश्रेष्ठ बनाया, उसे मार डाला, और पाया कि वह इसके कारण तेज और मजबूत हो गया। … Deucalion कहता है कि डेरेक मर चुका है और स्कॉट नया अल्फा है। क्या Deucalion सबसे मजबूत अल्फा है?

फेस्टस हेगन का असली नाम क्या है?
अधिक पढ़ें

फेस्टस हेगन का असली नाम क्या है?

केन कर्टिस (1916-1991) - फाइंड ए ग्रेव मेमोरियल एक्टर। फेस्टस के रूप में उनकी लंबे समय से चल रही भूमिका के लिए जाना जाता है, जो लंबे समय से चल रही टीवी श्रृंखला गनस्मोक में कट्टर डिप्टी है। जन्म कर्टिस वेन गेट्स लैमर, कोलोराडो में डैन गेट्स और मिल्ली स्नीड गेट्स के घर। उनके पिता लास एनिमास, कोलोराडो के शेरिफ थे। फेस्टस के खच्चरों का नाम क्या है?

ग़ज़ या राम ज़्यादा ज़रूरी है?
अधिक पढ़ें

ग़ज़ या राम ज़्यादा ज़रूरी है?

RAM अनिवार्य रूप से किसी भी कंप्यूटर या स्मार्टफोन का मूल है और ज्यादातर मामलों में, अधिक हमेशा बेहतर होता है। प्रोसेसर में रैम उतनी ही महत्वपूर्ण है। आपके स्मार्टफ़ोन या कंप्यूटर पर RAM की सही मात्रा प्रदर्शन और विभिन्न प्रकार के सॉफ़्टवेयर का समर्थन करने की क्षमता को अनुकूलित करती है। क्या ज्यादा रैम या तेज प्रोसेसर होना बेहतर है?