समुद्री जानवरों में शंख श्रेणी में क्रस्टेशियन और मोलस्क शामिल हैं, जैसे झींगा, केकड़ा, झींगा मछली, स्क्विड, सीप, स्कैलप्स और अन्य। शेलफिश एलर्जी वाले कुछ लोग सभी शेलफिश पर प्रतिक्रिया करते हैं; अन्य केवल कुछ प्रकार के प्रति प्रतिक्रिया करते हैं।
क्या शेलफिश से एलर्जी वाले लोग स्कैलप्स खा सकते हैं?
शंख परिवार के भीतर, क्रस्टेशियन समूह (झींगा, झींगा मछली और केकड़ा) सबसे बड़ी संख्या में एलर्जी का कारण बनता है। कई शंख-एलर्जी वाले लोग मोलस्क (स्कैलप्स, सीप, क्लैम और मसल्स) खा सकते हैं बिना किसी समस्या के।
क्या स्कैलप्स को मछली या शेलफिश माना जाता है?
शंख के दो समूह हैं: क्रस्टेशियंस (जैसे झींगा, झींगे, केकड़ा और झींगा मछली) और मोलस्क/बिवाल्व्स (जैसे क्लैम, मसल्स, सीप, स्कैलप्स, ऑक्टोपस), व्यंग्य, अबालोन, घोंघा).
कौन सा समुद्री भोजन शंख नहीं है?
क्रसटेशियन, जैसे झींगा, केकड़ा, या झींगा मछली। मोलस्क, जैसे क्लैम, मसल्स, सीप, स्कैलप्स, ऑक्टोपस या स्क्विड।
क्या स्कैलप्स में गोले होते हैं?
स्कैलप्स द्विजनी होते हैं (दो गोले वाले), क्लैम और सीप की तरह। गोले को योजक पेशी (स्कैलप अमेरिकियों का हिस्सा आमतौर पर खाते हैं) द्वारा एक साथ रखा जाता है। सी स्कैलप्स में एक तश्तरी के आकार का खोल होता है जिसमें स्कैलप्ड या फ्लुटेड किनारों होते हैं। ऊपरी खोल आमतौर पर लाल-गुलाबी या भूरे रंग का होता है।
