बादाम का दूध बादाम को पानी में मिला कर बनाया जाता है और फिर मिश्रण को छानकर ठोस पदार्थ को हटा दिया जाता है। इसे आप बादाम मक्खन में पानी मिलाकर भी बना सकते हैं। यह एक सुखद, पौष्टिक स्वाद और नियमित दूध के समान एक मलाईदार बनावट है।
बादाम का दूध आपके लिए हानिकारक क्यों है?
जब बादाम के दूध की बात आती है, तो पानी की अधिक खपत (और परिणामी सूखा प्रभाव) का अर्थ है कि यह पर्यावरण के लिए हानिकारक है। यदि आप इसका मुख्य उत्पादक देशों से दूर उपभोग करते हैं, तो परिवहन से जुड़े उत्सर्जन के कारण इसका प्रभाव और भी अधिक होता है।
बादाम से दूध कैसे मिलता है?
इस प्रक्रिया में अनिवार्य रूप से बादाम को रात भर पानी में भिगोना या दो दिनों तक - बादाम को जितनी देर तक भिगोएंगे, दूध उतना ही अधिक क्रीमी होगा। बीन्स को उनके भीगे हुए पानी से निकाल कर धो लें और ताजे पानी से पीस लें। बादाम के भोजन से निकलने वाला परिणामी तरल, बादाम का दूध है।
क्या बादाम का दूध नियमित दूध की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक है?
बादाम के दूध में गाय के दूध की तुलना में कम कैलोरी होती है (जब तक आप बिना मीठी किस्में खरीद रहे हैं। … गाय के दूध में वसा क्योंकि यह असंतृप्त है। शोध से पता चलता है कि संतृप्त वसा को सीमित करना मधुमेह वाले लोगों के लिए एक अच्छा अभ्यास है।
क्या बादाम का दूध वास्तव में स्वस्थ है?
बादाम दूध एक स्वादिष्ट, पौष्टिक दूध विकल्प है जिसमें कई महत्वपूर्ण हैंस्वास्थ्य सुविधाएं। यह कैलोरी और चीनी में कम और कैल्शियम, विटामिन ई और विटामिन डी में उच्चहै।
