फ्रिसी परोसने के 5 तरीके
- बिस्ट्रो सलाद बनाएं। फ़्रीज़ को नमकीन, वसायुक्त लार्डन या पैनसेटा, पके हुए अंडे, और shallot और सरसों के विनैग्रेट के साथ पेयर करें, ताकि आप Lyonnaise-style फ़्रेंच बिस्ट्रो सलाद पर अपना स्वयं का स्पिन बना सकें।
- चिकन के साथ परोसें। …
- फलों के साथ जोड़ी। …
- लहसुन के साथ भूनें। …
- इसे सैंडविच में डालें।
आप फ़्रिसी कैसे खाते हैं?
एक मीठे और अम्लीय ड्रेसिंग-जैसे मेपल सिरप और रेड वाइन सिरका के साथ अपने फ्रिसी सलाद को मिलाएं- और कुछ हल्के में टॉस करें ग्रीन्स जैसे रोमेन या अरुगुला कड़वा काटने को नरम करने के लिए. याद रखें: फ़्रिसी हार्डी है, इसलिए यह बिना मुरझाए या मटमैले हुए भारी और मलाईदार ड्रेसिंग को संभाल सकता है।
क्या फ्रिसी लेट्यूस कड़वा होता है?
चिकोरी परिवार के सदस्य फ्रिसी की बनावट फीकी है, साथ ही एक स्वादिष्ट कड़वा किनारा है। हरे से सफेद रंग में जाने वाले ताजे दिखने वाले पत्तों की तलाश करें। धोए जाने के बाद (लेट्यूस को धोने के तरीके के बारे में हमारा सुझाव देखें), फ़्रीज़ी फ्रिज में 5 दिनों तक चलेगी।
फ्रिसी सलाद कैसे बनाते हैं?
बाहरी पत्तों को हटा दें और अन्य पत्तियों को सावधानी से हटा दें। पत्तियों को धो लें, उन्हें निथारने दें और फिर उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें। अगर आप फ़्रिसी काटते हैं, तो वह अपना घुँघराला आकार खो देगी।
क्या आप फ्रिसी लेट्यूस पका सकते हैं?
Frisée अक्सर सलाद में दिखाई देती है, लेकिन अपने चचेरे भाई escarole की तरह, यह खाना पकाने के लिए भी बहुत अच्छा है।
