2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
आम तौर पर स्वास्थ्यप्रद सलाद ड्रेसिंग वे होते हैं जो तेल आधारित होते हैं, क्योंकि वे जैतून के तेल, अखरोट के तेल और कैनोला तेल जैसे हृदय-स्वस्थ वसा से बने होते हैं। हालांकि, क्योंकि एक vinaigrette बनाने के लिए मानक अनुपात एक भाग सिरका के लिए तीन भाग तेल है, यहां तक कि स्वास्थ्यप्रद सलाद ड्रेसिंग में कैलोरी अधिक होती है।
कौन सा सलाद ड्रेसिंग स्वास्थ्यप्रद है?
आम तौर पर, स्वास्थ्यप्रद सलाद ड्रेसिंग एक vinaigrette होगा जैसे कि बाल्समिक या तेल और सिरका, जबकि सीज़र, खेत या "मलाईदार" शब्द के साथ कुछ भी अस्वास्थ्यकर होगा।
क्या सलाद ड्रेसिंग स्वस्थ है?
बोतलबंद ड्रेसिंग अक्सर संतृप्त वसा, कैलोरी, सोडियम और अतिरिक्त चीनी के समृद्ध स्रोत होते हैं। आप अच्छी सेहत के लिए ज्यादा सलाद खा रहे हैं। लेकिन जब आप स्टोर से खरीदी गई सलाद ड्रेसिंग का उपयोग करते हैं तो आप लाभों को पूर्ववत कर सकते हैं। मेरे पास कुछ ग्राहक हैं जो कहते हैं कि वे सलाद तभी खाएंगे जब वे ड्रेसिंग का उपयोग कर सकते हैं।
क्या vinaigrette ड्रेसिंग से बेहतर है?
हालांकि, एक ड्रेसिंग आपके सलाद को बना या बिगाड़ सकती है, तो आइए अपने पसंदीदा व्यंजनों में डुबकी लगाने से पहले मूल बातें जान लें। Vinaigrette तेल और कुछ अम्लीय का मिश्रण है, जिसका उपयोग सलाद ड्रेसिंग या अचार के रूप में किया जाता है। तेल अक्सर जैतून का तेल होता है लेकिन किसी भी प्रकार का हो सकता है। … ड्रेसिंग अधिक सामान्य है, अधिक व्यापक।
क्या बेलसमिक विनैग्रेट सलाद ड्रेसिंग आपके लिए अच्छी है?
यह कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है एंटीऑक्सीडेंटबाल्समिक सिरका में पाया जाने वाला "मेहतर कोशिकाओं" को लक्षित करता है जो आपके शरीर के लिए विषाक्त हैं और आपके एलडीएल (अस्वस्थ कोलेस्ट्रॉल) के स्तर को बढ़ाते हैं। ड्रेसिंग या शीशे का आवरण के रूप में बेलसमिक सिरका का सेवन करके, आप अपने शरीर को बंद धमनियों से बचाने में मदद करने के लिए पर्याप्त मात्रा में सेवन कर सकते हैं।
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