हां, आपको इसे रेफ्रिजरेट करना चाहिए। एक बार व्यावसायिक रूप से बोतलबंद ड्रेसिंग हवा के संपर्क में आने के बाद यह दूषित हो जाती है। आपका घर का बना ड्रेसिंग अलग नहीं है, और शुरुआत में इसके अधिक दूषित होने की संभावना है।
क्या आप विनैग्रेट को बिना रेफ्रिजरेट किए छोड़ सकते हैं?
आप कुछ सलाद ड्रेसिंग कमरे के तापमान पर छोड़ सकते हैं, लेकिन दूसरों को ठंडा रखना चाहिए। इसके बजाय अपने सिरका-आधारित ड्रेसिंग को पेंट्री में स्टोर करके अपने रेफ्रिजरेटर में कमरा खाली करें।
क्या बाल्सामिक विनैग्रेट को रेफ्रिजरेट किया जाना चाहिए?
यदि आप मुख्य रूप से सलाद के लिए बेलसमिक सिरका का उपयोग कर रहे हैं और उन्हें ठंडा करना पसंद करते हैं, तो उन्हें रेफ्रिजरेट किया जा सकता है। … यदि आप उनका उपयोग सॉस, मैरिनेड और कटौती के लिए कर रहे हैं, तो उन्हें एक अलमारी में स्टोर करें। बेलसमिक सिरका का शेल्फ जीवन 3-5 वर्ष के बीच होना चाहिए।
आप घर का बना विनैग्रेट कैसे स्टोर करते हैं?
विनिगेट को स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका
विनैग्रेट को किसी जार या अन्य कंटेनर में एक तंग ढक्कन के साथ स्टोर करें ताकि जरूरत पड़ने पर इसे फिर से हिलाना आसान हो। यदि आपने केवल जैतून का तेल, सिरका, नमक और काली मिर्च के साथ एक मूल विनैग्रेट बनाया है, तो आप इसे काउंटर पर या अलमारी में कई हफ्तों तक रख सकते हैं।
क्या जैतून का तेल और बाल्समिक सिरका को रेफ्रिजरेट करने की आवश्यकता है?
6) क्या मुझे अपने जैतून के तेल और सिरके को फ्रिज में रखना चाहिए? हालांकि जैतून का तेल प्रकाश और गर्मी के प्रति संवेदनशील होता है, लेकिन इसे रेफ्रिजरेट करने की आवश्यकता नहीं होती है। … बाल्समिक सिरका होने की आवश्यकता नहीं हैरेफ्रिजेरेटेड या तो जब तक आप इसे कम नहीं करते हैं, तब हम इसे फ्रिज में रखने की सलाह देंगे।
