जूकेमिकल्स पौधों में फाइटोकेमिकल्स के बराबर पशु हैं। वे जानवरों में यौगिक हैं जो माना जाता है कि भोजन में शामिल पारंपरिक पोषक तत्वों से परे स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं।
क्या जूकेमिकल्स आवश्यक पोषक तत्व हैं?
पशु खाद्य पदार्थों में रोग-निवारक पोषक तत्वों का एक समान समूह होता है - उनके लिए ज़ूकेमिकल शब्द का सुझाव दिया गया है। फाइटोकेमिकल्स और जूकेमिकल्स--कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन, विटामिन और खनिजों के विपरीत-जीवन के लिए आवश्यक नहीं माना जाता है और इसलिए उन्हें अर्ध-पोषक तत्व का दर्जा दिया गया है।
फाइटोकेमिकल्स क्या हैं?
पादपों में पादप रसायन यौगिक होते हैं। (फाइटो का अर्थ ग्रीक में "पौधा" है।) ये पदार्थ पौधे आधारित खाद्य पदार्थों जैसे फल, सब्जियां, साबुत अनाज, नट, बीज और फलियां में पाए जाते हैं। वे पौधों को उनका रंग, स्वाद और सुगंध देते हैं।
जून्युट्रिएंट्स क्या है?
जून्यूट्रिएंट्स जानवरों के ऊतकों में विशिष्ट रूप से मौजूद वे घटक हैं (यानी, किंगडम एनिमेलिया के) जो अन्य जानवरों द्वारा भोजन के रूप में सेवन किए जाते हैं और जो कैलोरी के प्रावधान से परे पोषण लाभ प्रदान करते हैं।.
क्या सैल्मन में जूकेमिकल्स होते हैं?
हृदय-स्वस्थ, ओमेगा -3 फैटी एसिड, वसायुक्त मछली जैसे सैल्मन और सार्डिन में पाया जाता है, ज़ूकेमिकल्स। माना जाता है।
