दो सबसे लोकप्रिय घरेलू कॉफी बनाने के तरीके फ्रेंच प्रेस और परकोलेटर हैं। फ्रेंच प्रेस में बस कॉफी को पानी में डुबाना, और निष्कर्षण में तेजी लाने के लिए दबाव का उपयोग करना शामिल है। पेरकोलेटर गर्म होता है और भाप ऊपर उठती है, संघनित होती है और जमीन से गिरती है। …
क्या आप फ्रेंच प्रेस कॉफी को परकोलेटर में इस्तेमाल कर सकते हैं?
यह आजमाया हुआ तरीका है जो काम करता है। पेरकोलेटर अपने आप में एक सस्ता उपकरण है और इसका उपयोग करना बहुत आसान है। पेरकोलेटर का उपयोग करने में फ्रेंच प्रेस से ज्यादा समय नहीं लगता है। एक फ्रेंच प्रेस के साथ के रूप में, आपको बस पानी जोड़ने और ताज़ी पिसी हुई या पूर्व-ग्राउंड कॉफी को बर्तन में जोड़ने की आवश्यकता है।
क्या फ्रेंच प्रेस की तुलना में एक परकोलेटर बेहतर कॉफी बनाता है?
जब सही ढंग से किया जाता है, तो एक परकोलेटर के साथ कॉफी बनाने से एक समृद्ध, मजबूत कॉफी बनती है, जो आपकी रसोई को उस क्लासिक सुगंध से भर देती है जिसका विरोध करना मुश्किल है। फ़्रांसीसी प्रेस पूरी तरह से काढ़ा बनाने के लिए भी जाना जाता है, लेकिन उसी तरह से मजबूत नहीं है एक परकोलेटर के रूप में।
फ्रेंच प्रेस कॉफी आपके लिए खराब क्यों है?
फ्रांसीसी प्रेस कुछ समय से कॉफी बनाने के अस्वास्थ्यकर तरीके के रूप में चर्चा में रहा है, क्योंकि इसका फिल्टर कैफेस्टोल को फिल्टर नहीं करता है। कैफेस्टोल एक ऐसा पदार्थ है जो शरीर के एलडीएल, "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है।
पेकोलेटर और कैफेटियर में क्या अंतर है?
उनमें जो समानता है वह है सच्चाईकि वे प्लग-इन हैं। कॉफी के संदर्भ में, यह एक अलग कहानी है, क्योंकि परकोलेटर को कैफेटियर की तुलना में एक अलग पीस ग्रेड की आवश्यकता होती है और कॉफी के स्वाद के मामले में अंतिम परिणाम काफी अलग होता है।
