2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
मिल्ट और रोई को कई समान आसान, स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ तैयार किया जा सकता है। बहुत से लोग उन्हें सिर्फ नमक और खाना पसंद करते हैं। मलाईदार सूप और तवे पर तलना साहसी स्वाद के लिए इसे आजमाने का एक शानदार तरीका है, लेकिन मछली के गोनाड तैयार करने के कई सूक्ष्म तरीके भी हैं।
क्या कैवियार में शुक्राणु होते हैं?
परंपरागत रूप से कैस्पियन और काला सागर में पाई जाने वाली स्टर्जन मछली के अंडे ही कैवियार के रूप में पहचाने जाते थे। … शब्द "फिश रो" विशेष रूप से नर फिश स्पर्म याअंडे को संदर्भित करता है। दूसरी ओर कैवियार अंत-उत्पाद का वर्णन करता है जब रोई को नमकीन या खपत के लिए तैयार करने के बाद ठीक किया जाता है।
मछली के कौन से हिस्से खा सकते हैं?
मछली पकड़ने और मछली को स्वादिष्ट बनाने के तरीके
- अंडे (रो) कैवियार: मछली के अंडे का आनंद लेने के लिए कैवियार सबसे लोकप्रिय तरीका है। …
- मछली मिल्ट। रो का नर समकक्ष दूध है, नर कॉड के शुक्राणु बोरे। …
- मछली की चटनी। …
- मछली दिल। …
- मछली के सिर। …
- मछली कॉलर। …
- मछली के गाल। …
- मछली की हड्डियाँ।
क्या आप नर मछली रो खा सकते हैं?
रोए, या तो मादा मछली (हार्ड रो) के अंडे का द्रव्यमान या शुक्राणु का द्रव्यमान, या नर मछली का दूध (नरम roe), के रूप में माना जाता है भोजन। कई मछलियों के अंडे खाए जाते हैं, अक्सर नमकीन या धूम्रपान करने के बाद। … नरम गुलाबों को उबाला या भूनकर खाया जा सकता है और कभी-कभी हॉर्स डी'ओवरेस या हल्के प्रवेश द्वार के रूप में परोसा जाता है।
कैवियार हैएक मछली का अंडा?
कैवियार एक पाक व्यंजन है जो एसिपेंसरिडे परिवार केस्टर्जन की विशिष्ट प्रजातियों से नमक से ठीक हुए मछली के अंडे (रो) से बना है। कैवियार शब्द फ़ारसी शब्द अंडे, ख़्याह से लिया गया है। बेलुगा स्टर्जन, ओसेट्रा, और सेवरुगा कैवियार सबसे बेशकीमती कैवियार हैं।
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