विकिरण के साथ क्या गलत है?

2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07

विकिरण खाद्य पदार्थों को रेडियोधर्मी नहीं बनाता, पोषण की गुणवत्ता से समझौता नहीं करता है, या भोजन के स्वाद, बनावट या रूप को स्पष्ट रूप से बदलता है। दूध और डिब्बाबंद फलों और सब्जियों की तरह, विकिरण उपभोक्ता के लिए भोजन को सुरक्षित बना सकता है। …

विकिरण में क्या समस्या है?

विकिरण के बहुत उच्च स्तर के संपर्क में, जैसे कि परमाणु विस्फोट के करीब होना, गंभीर स्वास्थ्य प्रभाव पैदा कर सकता है जैसे त्वचा में जलन और तीव्र विकिरण सिंड्रोम ("विकिरण बीमारी") इसके परिणामस्वरूप कैंसर और हृदय रोग जैसे दीर्घकालिक स्वास्थ्य प्रभाव भी हो सकते हैं।

विकिरणित भोजन खराब है?

हां, विकिरणित खाद्य पदार्थ सुरक्षित हैं। विकिरण हानिकारक बैक्टीरिया और परजीवियों की संख्या को कम करके मांस और मुर्गी को सुरक्षित बनाता है। खाद्य विकिरण खाद्य पदार्थों को रेडियोधर्मी नहीं बनाता है। … विकिरण से होने वाले पोषक तत्वों की हानि खाना पकाने और जमने से होने वाले नुकसान से कम या लगभग बराबर है।

विकिरण के क्या नुकसान हैं?

नुकसान

• यह किसी वस्तु के सभी जीवाणुओं को नहीं मार सकता है।
• यह बहुत हानिकारक हो सकता है - ऐसे वातावरण में खड़े रहना जहां वस्तुओं का विकिरण द्वारा उपचार किया जा रहा है, लोगों की कोशिकाओं को क्षति और उत्परिवर्तन के लिए उजागर कर सकता है।

क्या विकिरणित मसाले आपके लिए खराब हैं?

व्यापक अनुसंधान और परीक्षण के परिणामस्वरूप विकिरण को व्यापक रूप से सुरक्षित और हानिकारक को कम करने की प्रभावी विधि के रूप में मान्यता प्राप्त हुईखाद्य उत्पादों में बैक्टीरिया। विकिरण से उपचारित खाद्य पदार्थ खाने के लिए सुरक्षित हैं और उनके पोषण मूल्य, स्वाद, बनावट और उपस्थिति को बनाए रखते हैं।