2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
आप ठंड के महीनों में भी कम सुरंगों के नीचे सेल्टस उगा सकते हैं। हालांकि, अगर सेल्टस अधिकांश लेट्यूस किस्मों की तरह है, तो यह एक ठंढ ले सकता है, लेकिन हार्ड फ़्रीज़ में अच्छा नहीं करेगा।
क्या सेल्टस के पत्ते खाने योग्य हैं?
पत्ते खाने योग्य भी होते हैं, लेकिन चूंकि सेल्टस अक्सर विशेष किराने की दुकानों और जातीय बाजारों तक पहुंचने के लिए काफी यात्रा करता है, पत्ते आमतौर पर समय के साथ मुरझा जाते हैं और अनाकर्षक हो जाते हैं बाजार में जाओ।
सेल्टुस कितना लंबा होता है?
सेल्टुस का नाम इसकी विशेषताओं के नाम पर रखा गया है जो कुछ हद तक अजवाइन और लेट्यूस के बीच एक क्रॉस की तरह हैं। छोटी पत्तियों को चुना जाता है और सामान्य लेट्यूस की तरह उपयोग किया जाता है, उपजी का उपयोग सब्जी के रूप में किया जाता है और इसका स्वाद अजवाइन के समान होता है। तने लगभग 20-30cm तक बढ़ते हैं और इनकी बनावट कुरकुरी होती है।
आप सर्दियों में सेल्टस कैसे उगाते हैं?
सेल्टस उगाना
उत्तरी क्षेत्रों में, मध्य वसंत में सीधे बगीचे में सेल्टस के बीज बोए जाते हैं। दक्षिण में, बीज शरद ऋतु में लगाए जाने चाहिए सर्दियों की फसल के लिए। एक बार जब अंकुर कुछ इंच लंबे हो जाएं, तो उन्हें 10 से 12 इंच तक पतला कर लें।
सेल्टुस को आप कैसे सुरक्षित रखते हैं?
स्टोर कैसे करें ऊपर से काट कर डंठल से अलग रख दें। उपजी और पत्तियों को अलग-अलग जिपलॉक बैग या एयरटाइट प्लास्टिक कंटेनर में स्टोर करें। रेफ़्रिजरेटर के कुरकुरे दराज में सेल्टस 2 से 3 दिन तक रखेंगे.
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क्या आप पाइकलेट्स को फ्रीज कर सकते हैं?
रेसिपी नोट्स फ्रीजिंग जानकारी: फ्रीज करने के लिए: कूल्ड पाइकलेट को एक परत में, एक बड़े स्नैप-लॉक बैग में रखें। 3 महीने तक के लिए फ़्रीज़ करें। पिघलना: कमरे के तापमान पर पिघलना। गर्मागर्म या कमरे के तापमान पर परोसें। आप पाइकलेट्स को कैसे स्टोर करते हैं?
क्या आप हैम फ्रीज कर सकते हैं?
तकनीकी रूप से फ्रीजिंग हैम इसे अनिश्चित काल तक सुरक्षित रखेगा, लेकिन फ्रीजर में वर्षों तक बैठे रहने के बाद इसका स्वाद अच्छा नहीं हो सकता है। … पूरी तरह से पका हुआ, बिना खुला हैम: 1 से 2 महीने। पका हुआ, पूरा हैम: 1 से 2 महीने। पके हुए स्लाइस, आधा, या सर्पिल कट हैम:
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हां, आप सिंगल क्रीम को फ्रीज कर सकते हैं। सिंगल क्रीम को लगभग 3 महीने तक फ्रीज किया जा सकता है। हालाँकि, यह विशेष रूप से अच्छी तरह से जमता नहीं है, खासकर यदि आप इसे जमने के लिए सही विधि का पालन नहीं करते हैं। क्या आप ताजा सिंगल क्रीम जमा कर सकते हैं?
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बिल्कुल स्वादिष्ट होने के अलावा, घर के बने पटाखों का बोनस यह है कि वे बहुत अच्छी तरह से जम जाते हैं। आप आटे की डिस्क को प्लास्टिक में अच्छी तरह लपेटकर, लगभग चार महीने के लिएफ्रीज कर सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, पके हुए पटाखों को एक एयरटाइट टिन में स्टोर करें और उन्हें चार महीने तक फ्रीज करें (हालाँकि वे इतने लंबे समय तक नहीं टिकते!
