दूध का खट्टापन कौन सा परिवर्तन है?

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दूध का खट्टापन कौन सा परिवर्तन है?
दूध का खट्टापन कौन सा परिवर्तन है?
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इसलिए दूध में खट्टापन रासायनिक संक्रमण या रासायनिक परिवर्तन के रूप में जाना जाता है क्योंकि यह एक नया उत्पाद बनाता है जो लैक्टिक एसिड है, इसलिए दूध खट्टा छोड़ देता है।

क्या दूध की खटास एक प्रतिवर्ती परिवर्तन है?

यह अपरिवर्तनीय है क्योंकि खट्टा दूध फिर से सामान्य दूध में नहीं बदला जा सकता है।

क्या दूध का खट्टा होना एक शारीरिक परिवर्तन है?

व्याख्या: इसलिए रासायनिक परिवर्तनों के लिए आणविक स्तर पर परिवर्तन की आवश्यकता होती है जिसे उलटा नहीं किया जा सकता क्योंकि वे कुछ नए पदार्थ बनाते हैं। दूध को खट्टा करना कोई ऐसी चीज नहीं है जिसे आप उलट सकते हैं, और इसकी प्रक्रिया खट्टा नए अणु पैदा करती है।

दूध खट्टा है?

दूध का खट्टा होना रासायनिक प्रतिक्रिया है। खराब होने वाला दूध खट्टा होता है, जिसमें दुर्गंध और गंध होती है। यह ढेलेदार और दही भी बन सकता है।

दूध दही जमाना रासायनिक है या शारीरिक परिवर्तन?

हमने पूरी प्रक्रिया में देखा कि लैक्टिक एसिड और दूध के बीच प्रतिक्रिया में बंधनों को तोड़ना और नए बंधन बनाना शामिल है। इसलिए, इसके साथ एक रासायनिक परिवर्तन जुड़ा हुआ है और इसलिए यह परिवर्तन एक रासायनिक परिवर्तन है। अतः दूध को दही जमाना एक रासायनिक परिवर्तन है।

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