डेयरी, जैसे दूध या क्रीम, फ्रिटेटस का एक महत्वपूर्ण घटक है। यह वह घटक है जो फ्रिटेट्स को उनके सिग्नेचर क्रीमी, फ्लफी टेक्सचर देता है। इस महत्वपूर्ण जोड़ के बिना, फ्रिटाटा चापलूसी और थोड़ा अधिक घना पकते हैं। इस टिप का पालन करें: अंडों को एक साथ फेंटने के बाद, दूध या क्रीम में फेंटना सुनिश्चित करें।
क्या एक फ्रिटाटा वृद्धि करता है?
अंडे को सिर्फ ब्लेंड होने तक फेंटें: अंडे को ओवरबीटिंग करने से अंडे के मिश्रण में बहुत अधिक हवा आ जाती है। जैसे ही फ्रिटाटा बेक होगा, अंडे फैलेंगे और फूलेंगे। यह उन्हें एक स्पंजी बनावट के साथ छोड़ सकता है जो सूखा और अनाकर्षक है। आप अंडे को अच्छी तरह से मिलाना चाहते हैं, लेकिन सब कुछ पूरी तरह से शामिल हो जाने के बाद बंद कर दें।
अंडे के फ्रिटेट किससे बने होते हैं?
फ्रिटाटास एक क्रस्ट के उपद्रव के बिना एक quiche के बारे में प्यार करने के लिए सब कुछ हैं। एक अंडे और डेयरी की एक साधारण व्हिस्क तली हुई सब्जियों के ऊपर डाली जाती है (और/या मांस) और आपके पास एक डिश है जिसे आप दिन के किसी भी समय परोस सकते हैं।
क्या फ्रिटेटस शाकाहारी हैं?
शाकाहारी फ्रिटाटा एक आसान सस्ता शाकाहारी भोजन बनाने के लिए बची हुई सब्जियों का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है जो नाश्ते, दोपहर या रात के खाने के लिए काम करता है! फ्रिटाटा एक इतालवी व्यंजन है जो अंडे और आपके हाथ में जो भी सब्जियां हैं, से बना है। … चाहे नाश्ता हो, दोपहर का भोजन हो या रात का खाना, सभी को यह स्वादिष्ट मुख्य व्यंजन पसंद है!
आमलेट और फ्रिटाटा में क्या अंतर है?
एक फ्रिटाटा धीमी आंच पर धीरे-धीरे पकाया जाता है जबकि आमलेट होता हैतेज आंच पर जल्दी पक जाता है. जबकि आमलेट को सीधे स्टोव से गर्म परोसा जाता है, फ्रिटाटा को अक्सर कमरे के तापमान पर परोसा जाता है, जिससे वे ब्रंच या बड़े समूहों के लिए आगे बढ़ने के लिए एकदम सही हो जाते हैं।
