भूमध्य व्यंजन भूमध्यसागरीय बेसिन के लोगों द्वारा उपयोग किया जाने वाला भोजन और तैयार करने के तरीके हैं। भूमध्यसागरीय व्यंजन का विचार पाक कला लेखक एलिजाबेथ डेविड की पुस्तक, ए बुक ऑफ़ मेडिटेरेनियन फ़ूड से उत्पन्न हुआ है और अंग्रेजी में काम करने वाले अन्य लेखकों द्वारा इसे बढ़ाया गया था।
भूमध्यसागरीय भोजन क्या माना जाता है?
आम भूमध्यसागरीय व्यंजन और वस्तुओं में शामिल हैं:
- फलियां।
- जैतून और जैतून का तेल।
- अखरोट और बीज।
- गेहूं।
- अंगूर।
- फल और सब्जियां।
- हमस।
- ताजी मछली, आमतौर पर ग्रिल्ड या बेक की हुई।
कौन से देश भूमध्यसागरीय व्यंजन बनाते हैं?
स्वस्थ भूमध्यसागरीय भोजन में भूमध्य सागर की सीमा से लगे सभी देशों के व्यंजन शामिल हैं। स्पेन, फ्रांस, इटली, ग्रीस, तुर्की, सीरिया, इज़राइल, मिस्र, अल्जीरिया, लीबिया, ट्यूनीशिया और मोरक्को।
भूमध्यसागरीय भोजन के कुछ उदाहरण क्या हैं?
आपके प्रश्न का उत्तर देने के लिए, यहां 20 प्रतिष्ठित भूमध्यसागरीय खाद्य पदार्थ हैं जो इस क्षेत्र की सबसे अच्छी खाने की पेशकश करते हैं।
- फेटा। इसे पिन करें। …
- पिज्जा। इसे पिन करें। …
- दाल और दही। …
- स्पानकोपिटा। …
- बाबा गणौश। …
- हम्मस। …
- सलाद। …
- पेला।
भूमध्यसागरीय भोजन किस लिए जाना जाता है?
भूमध्यसागरीय व्यंजन अक्सर ह्यूमस, पिटा , और जैतून के तेल जैसे खाद्य पदार्थों को ध्यान में रखते हैं।
इसके अलावा तीन मुख्य. के लिएभूमध्यसागरीय व्यंजनों के मुख्य व्यंजन, अन्य सामान्य रूप से उपयोग की जाने वाली सामग्रियां जो एक पारंपरिक भूमध्यसागरीय भोजन को पूरा करती हैं, उनमें शामिल हैं:
- ताजी सब्जियां। …
- मांस और समुद्री भोजन। …
- मसाले।