बेसिलिकाटा लुकैनिका डि पिकेर्नो (पीजीआई) पोर्क सॉसेज के लिए सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है, जो कि ल्यूकैनिका से निकला है, जो रोमन साम्राज्य से पहले की एक प्राचीन रेसिपी है। Pane di Matera (PGI) एक प्रकार की ब्रेड है जिसे इसके तीव्र स्वाद और शंक्वाकार आकार के साथ-साथ लंबे समय तक परिरक्षित करने के लिए पहचाना जाता है।
अतीत में बेसिलिकाटा का क्षेत्र किस लिए जाना जाता है?
बेसिलिकाटा निश्चित रूप से अपने प्रागितिहास के लिए प्रसिद्ध है। इस क्षेत्र की कलाकृतियाँ निचले पुरापाषाण युग से मनुष्य की उपस्थिति की पुष्टि करती हैं, और सैकड़ों नहीं तो दर्जनों गुफाएँ हैं जहाँ पिछली सभ्यताओं के निशान अभी भी दिखाई दे रहे हैं।
बेसिलिकाटा किस भोजन के लिए जाना जाता है?
दक्षिणी इटली, बेसिलिकाटा: क्षेत्र की 10 विशिष्टताओं को आजमाना है
- कैनेस्ट्राटो डि मोलिटेर्नो आईजीपी। …
- कासिद्दु। …
- कैसियोकावलो पोडोलिको। …
- फागियोली डि सरकोनी आईजीपी। …
- मेलनज़ेन रोसे डि रोटोंडा। …
- चिल्ली सेनिस आईजीपी। …
- मटेरा ब्रेड। …
- कैंसेलारा का सॉसेज लुकानिका।
बेसिलिकाटा के लोगों को आप क्या कहते हैं?
बेसिलिकाटा से लोगों या चीजों के लिए दानव है लुकानी (मर्दाना बहुवचन), ल्यूकेन (स्त्री बहुवचन), लुकानो (मर्दाना एकवचन), या लुकाना (स्त्री एकवचन)। यह क्षेत्र के ऐतिहासिक नाम लुकानिया से उपजा है।
बेसिलिकाटा में कुछ भौगोलिक विशेषताएं क्या हैं?
पुगलिया (उत्तर और पूर्व), कालाब्रिया (दक्षिण), और कैम्पानिया के क्षेत्रों से घिरा(पश्चिम), बेसिलिकाटा मोटे तौर पर एक पश्चिमी पहाड़ी खंड में विभाजित है, जिसमें एपेनिनो लुकानो का प्रभुत्व है, और निचली पहाड़ियों और चौड़ी घाटियों का एक पूर्वी भाग है, जबकि आयोनियन सागर के साथ रेत और मिट्टी पहाड़ियों से संकरा तटीय दृश्य दिखाई देता है …
