अंडे का सफेद भाग एक अंडे के भीतर निहित स्पष्ट तरल है। मुर्गियों में यह अंडे के पारित होने के दौरान मुर्गी के डिंबवाहिनी के अग्र भाग के स्राव की परतों से बनता है। यह निषेचित या बिना उर्वरित अंडे की जर्दी के आसपास बनता है।
एक उबले अंडे के सफेद भाग में कितना प्रोटीन होता है?
एक बड़े अंडे में 6.28 ग्राम प्रोटीन होता है, और अंडे के सफेद भाग में 3.6 ग्राम पाया जाता है। यह बहुत सारा प्रोटीन है! प्रोटीन के लिए अनुशंसित आहार भत्ता शरीर के वजन का 0.8 ग्राम प्रोटीन प्रति किलोग्राम (किलो) है।
क्या दिन में 2 अंडे पर्याप्त प्रोटीन हैं?
हृदय विशेषज्ञ आमतौर पर अंडे को प्रति दिन एक या प्रति सप्ताह आधा दर्जन तक सीमित करने की सलाह देते हैं।
एक अंडे में कितना प्रोटीन होता है?
एक अंडे में केवल 75 कैलोरी होती है लेकिन 7 ग्राम उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन, 5 ग्राम वसा और 1.6 ग्राम संतृप्त वसा के साथ आयरन, विटामिन, खनिज, और कैरोटीनॉयड। अंडा ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन जैसे रोग से लड़ने वाले पोषक तत्वों का एक पावरहाउस है।
प्रति दिन कितने अंडे का सफेद भाग सुरक्षित है?
अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन स्वस्थ आहार के हिस्से के रूप में (लिंक नई विंडों में खुलती है) एक अंडा (या दो अंडे का सफेद भाग) प्रतिदिन खाने वालों के लिए सुझाव देता है।