2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
शैम्पेन को मिठास के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है। ब्रूट, जिसका अर्थ है "सूखा, कच्चा, या अपरिष्कृत", फ्रेंच में, शैम्पेन का सबसे सूखा (अर्थात् सबसे कम मीठा) वर्गीकरण है। ब्रूट माने जाने के लिए, शैंपेन को प्रति लीटर 12 ग्राम से कम अतिरिक्त चीनी के साथ बनाया जाना चाहिए। ब्रूट शैंपेन स्पार्कलिंग वाइन की सबसे आम शैली है।
शैम्पेन को क्रूर क्यों कहा जाता है?
संक्षेप में, ब्रूट ड्राई के लिए फ्रेंच शब्द है। इसलिए, ब्रूट स्पार्कलिंग वाइन एक सूखी स्पार्कलिंग वाइन को संदर्भित करता है। Brut भी एक शब्द है जिसका प्रयोग शैम्पेन का वर्णन करने के लिए किया जाता है।
क्या शैंपेन क्रूर है?
शैम्पेन किसी भी रंग का हो सकता है क्रूर, दोनों मानक सफेद और रोज़े। यह क्लासिक शैंपेन ब्लेंड (आमतौर पर शारदोन्नय, पिनोट नोयर और पिनोट मेयुनियर) से बनाया गया है, लेकिन सिद्धांत रूप में चार कम-ज्ञात शैंपेन किस्मों को भी शामिल किया जा सकता है: पिनोट ब्लैंक, पिनोट ग्रिस, पेटिट मेस्लियर और अर्बेन।
क्या कुछ क्रूर बनाता है?
ब्रुट एक शब्द है जो सबसे शुष्क शैंपेन और स्पार्कलिंग वाइन पर लागू होता है। ब्रूट वाइन सुखाने वाली होती है, जिसका अर्थ है कि उनमें "अतिरिक्त सूखी" लेबल की तुलना में कम अवशिष्ट चीनी होती है। एक्स्ट्रा ब्रूट एक ऐसी वाइन को दर्शाता है जो बेहद सूखी, कभी-कभी पूरी तरह से सूखी होती है।
क्रूर और प्रोसेको में क्या अंतर है?
जब शैम्पेन और प्रोसेको दोनों की बात आती है, तो "ब्रूट" शब्द का अर्थ है कि शराब बहुत सूखी है - या, दूसरे शब्दों में, कि बहुत कम चीनी बची है शराब में। … मीठे पक्ष पर क्रूर से ऊपर की ओर बढ़ते हुए, आप करेंगेअतिरिक्त सूखा या अतिरिक्त सेकंड, सूखा या सेकंड, डेमी-सेक, और डौक्स ढूंढें, जिसमें डौक्स सबसे मधुर है।
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