मोज़ेरेला को ताज़ा रखने का सबसे अच्छा तरीका है कि इसे ठंडे पानी के कंटेनर में फ्रिज में रख दें। रोजाना पानी बदलें। मोज़ेरेला चीज़ को रेफ़्रिजरेटर में 34 डिग्री फ़ारेनहाइट और 40 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच के तापमान पर स्टोर करें।
आप कब तक कमरे के तापमान पर ताजा मोज़ेरेला रख सकते हैं?
(सार्थक, निश्चित। लेकिन याद रखें कि नरम, पका हुआ पनीर बैक्टीरिया की मदद से बनाया जाता है।) इसलिए यदि आप अतिरिक्त सावधानी बरत रहे हैं, तो यूएसडीए दिशानिर्देशों का पालन करें जो आपको नरम पनीर सहित खराब होने वाले खाद्य पदार्थों को टॉस करने की सलाह देते हैं।, जिन्हें कमरे के तापमान पर दो घंटे से अधिक समय के लिए छोड़ दिया गया है।
क्या ताज़े बने मोज़ेरेला को रेफ्रिजरेट करने की ज़रूरत है?
चूंकि मोजरेला ताजा चीज है, यह ज्यादा देर तक टिकता नहीं है। अपने नरम केंद्र और दूधिया स्वाद के लिए पुरस्कृत, उच्च गुणवत्ता वाले मोज़ेरेला को आमतौर पर कभी भी रेफ्रिजरेट नहीं किया जाता है। … मोज़ेरेला को ठंडा रखने के लिए लेकिन बहुत ठंडा नहीं होने के लिए, आप परोसने से पहले बैग को अपने किचन काउंटर पर ठंडे पानी में डुबो सकते हैं।
आप कब तक मोज़ेरेला चीज़ को फ्रिज से बाहर रख सकते हैं?
विस्कॉन्सिन मिल्क मार्केटिंग बोर्ड के लिए पनीर शिक्षा और प्रशिक्षण के प्रबंधक सारा हिल के अनुसार, पनीर को कमरे के तापमान पर दो घंटे तक के लिए छोड़ा जा सकता है, जैसा कि सभी खराब हो सकते हैं खाद्य पदार्थ।
क्या ताज़ा मोज़ेरेला रेफ्रिजरेटेड नहीं होने पर खराब हो जाता है?
आम तौर पर, एक ताजा खुला और रेफ्रिजेरेटेड मोज़ेरेला पनीर लगभग चार से छह सप्ताह तक चलेगा। अगर आपने खोला हैयह, मोज़ेरेला चीज़ को रेफ्रिजरेट किया जाना चाहिए, और यह एक सप्ताह तक चलेगा। हो सकता है कि यह तुरंत खराब न हो, लेकिन निश्चित रूप से इसका स्वाद पहले जैसा नहीं होगा।
