वास्तव में, आपने "गुटेशन" नामक एक घटना देखी है, जिसके द्वारा पौधे पत्तियों के किनारों या किनारों पर 'हाइडाथोड' नामक संरचनाओं से पानी निकालते हैं। एक मायने में, गटेशन माँ प्रकृति का तरीका है जिससे पौधों को पानी के दबाव को दूर करने की अनुमति मिलती है जो कुछ शर्तों के तहत उनके ऊतकों में जमा हो सकता है।
गुटेशन का क्या कार्य है?
गुटेशन की प्रक्रिया तब होती है जब पौधे की जड़ें मिट्टी से पानी सोखती हैं। यह पौधे के अंदर एक दबाव बनाता है, और पानी को हाइडथोड के माध्यम से बाहर निकाल दिया जाता है। जैसे ही यह प्रक्रिया होती है, पानी रसायनों को उठाता है और अब केवल पानी नहीं रह गया है; इसे जाइलम सैप कहते हैं।
पौधों में गुटन की क्या भूमिका है?
एक बहुत ही महत्वपूर्ण पहलू यह है कि पौधों कोमें पानी और पोषक तत्वों की मात्रा को संतुलित करना चाहिए। वह प्रक्रिया जिसके द्वारा पौधे अपने अंदर लिए जाने वाले पानी की मात्रा को संतुलित करते हैं, गुटनेशन कहलाती है। घास, गेहूँ, टमाटर आदि जैसे पौधों में संवहनी तंत्र होता है। इन पौधों में पत्तियों के सिरे पर पानी जमा हो जाता है।
गुटेशन के दौरान कौन सा द्रव बनता है?
पौधे में पानी जमा हो जाएगा, जिससे जड़ पर हल्का दबाव पड़ेगा। जड़ का दबाव कुछ पानी को विशेष पत्ती की नोक या किनारे की संरचनाओं, हाइडाथोड या पानी की ग्रंथियों के माध्यम से बूंदों को बनाने के लिए मजबूर करता है।
गठन में क्या मदद करता है?
गुटेशन की क्रियाविधि
परिणामस्वरूप, जो रंध्र पानी से भरे होते हैं जड़ से बाहर निकल जाते हैंदबाव। तरल को छिद्रों से बाहर निकाला जाता है जहां रंध्र कोई प्रतिरोध नहीं देते हैं। स्थानांतरण कोशिकाएं जाइलम तत्वों से खनिजों की पुनर्प्राप्ति में भी मदद कर सकती हैं और इसे पानी के साथ स्रावित कर सकती हैं।
