2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
एक विडालिया प्याज, 1986 से अमेरिकी राज्य जॉर्जिया के कानून और संयुक्त राज्य अमेरिका के संघीय विनियम संहिता द्वारा परिभाषित उत्पादन क्षेत्र में उगाए जाने वाले मीठे प्याज की कई किस्मों में से एक है।
विडालिया किस तरह का प्याज है?
एक विदालिया प्याज है एक प्रकार का मीठा प्याज। इसमें एक हल्का स्वाद, एक विशिष्ट सपाट आकार और अपेक्षाकृत उच्च चीनी सामग्री होती है। जॉर्जिया के विडालिया की मिट्टी में सल्फर की मात्रा असामान्य रूप से कम है - इसलिए यह किस्म तीखी से अधिक मीठी है। इसमें अन्य प्याज का तीखा, तीव्र अम्लीय स्वाद नहीं है।
क्या मीठा प्याज विदालिया प्याज के समान है?
सभी विदलिया मीठे प्याज हैं, लेकिन सभी मीठे प्याज विदालिया नहीं हैं। विडालिया प्याज बनने के लिए एक प्याज को कई योग्यताएं पूरी करनी होती हैं।
क्या विडालिया प्याज का कोई दूसरा नाम है?
विडालिया प्याज को F1 Granax Hybrid के नाम से भी जाना जाता है।
क्या विदालिया और पीले प्याज एक जैसे हैं?
मीठे प्याज - वाला वाला और विडालिया मीठे प्याज के सबसे आम प्रकार हैं। … वे स्वाद में पीले प्याज के समान होते हैं, हालांकि उनकी परतें थोड़ी कम कोमल और मांसल होती हैं। लाल प्याज का उपयोग अक्सर सलाद, सालसा और अन्य कच्ची तैयारियों में उनके रंग और अपेक्षाकृत हल्के स्वाद के लिए किया जाता है।
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