2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
स्कैलियन और हरा प्याज वस्तुतः एक ही चीज है। फर्क सिर्फ इतना है कि उन्हें स्टोर पर लेबल करने के लिए कैसे चुना जाता है। दूसरी ओर, वसंत प्याज एक अलग चीज है। स्प्रिंग अनियन का बल्ब छोटे, बिना बल्ब वाले स्कैलियन की तुलना में बहुत बड़ा होता है।
क्या प्याज़ की जगह हरे प्याज़ का इस्तेमाल किया जा सकता है?
स्कैलियन भी बिना पके हुए बहुत अच्छे होते हैं और इनमें एलियम का ताज़ा स्वाद होता है। वे हरे प्याज के साथ बड़े पैमाने पर विनिमेय हैं, जो वास्तव में अपरिपक्व बल्ब प्याज हैं, शेरोन टायलर हर्बस्ट और रॉन हर्बस्ट द्वारा "द न्यू फूड लवर्स कंपेनियन" कहते हैं। … लेकिन वे पकाए जाने पर प्याज के विकल्प के रूप में अच्छी तरह से काम कर सकते हैं।
वे हरे प्याज़ को शल्क क्यों कहते हैं?
इस मामले में, इसका सीधा सा मतलब है कि आपके हरे प्याज को सफेद प्याज के बल्ब के बनने से पहले ही काट लिया गया था। किराने की दुकान पर आपको मिलने वाले अधिकांश हरे प्याज एलियम फिस्टुलोसम हैं। हरे प्याज और शल्क दोनों बिल्कुल एक जैसे दिखते हैं: उनके लंबे, खोखले हरे डंठल और एक छोटा सफेद तना होता है।
स्कैलियन हरा हिस्सा है या सफेद?
स्कैलियन का सफेद सिरा अधिक तीखा है और खाना पकाने से लाभ होता है, मौलटन और किमबॉल सहमत हैं, जबकि साग, अधिक घास और स्वाद में चटपटा, एक गार्निश के रूप में सबसे अच्छा है. तो अगर नुस्खा स्कैलियन को पकाने के लिए कहता है और अन्यथा निर्दिष्ट नहीं करता है, तो आप मान सकते हैं कि यह सफेद भाग के लिए बुला रहा है।
हरे प्याज में क्या अंतर हैस्कैलियन और चाइव्स?
स्कैलियन और हरी प्याज एक ही सटीक चीज हैं- फर्क सिर्फ इतना है कि उन्हें उपज अनुभाग में कैसे लेबल किया जाता है। … स्कैलियन युवा प्याज हैं जो लहसुन, लीक, shallots और chives से संबंधित हैं। उनके पास नियमित प्याज का तेज, सुगंधित स्वाद होता है, लेकिन थोड़ा हल्का होता है।
सिफारिश की:
क्या वॉकर पनीर और प्याज हरे थे?
उत्तर: आम धारणा के विपरीत, वॉकर पनीर और प्याज हमेशा नीले पैकेट में रहे हैं, और नमक और सिरका हमेशा हरे पैकेट में रहे हैं। इसे बदलने की हमारी कोई योजना नहीं है, क्योंकि यह हमारे ब्रांड के लिए हस्ताक्षर है। वॉकर्स चीज़ और प्याज हरे कब थे?
क्या आप पतझड़ में गुच्छेदार प्याज लगा सकते हैं?
बारहमासी गुच्छेदार प्याज़ की पत्तियों को पूरी गर्मी में काटा जा सकता है। इन पौधों से बीज एकत्र करना आसान होता है और अधिक पौधों का उत्पादन करने के लिए या तो पतझड़ या वसंत में बोया जा सकता है। मैं गुच्छेदार प्याज कब लगा सकता हूं? संस्कृति:
क्या प्याज को गुच्छित करना प्याज को गुणा करने के समान है?
प्याज को गुणा करना, जिसे कभी-कभी गुच्छा प्याज या "आलू" प्याज कहा जाता है, एक बहुत ही सरल सिद्धांत पर बढ़ता है: आप एक बल्ब लगाते हैं, और जैसे-जैसे यह बढ़ता है, यह कई और बल्बों के झुरमुट में विभाजित हो जाता है। क्या प्याज के गुच्छे गुणा करते हैं?
क्या हरे प्याज प्याज से उगाए जाते हैं?
हरे प्याज वास्तव में बच्चे, अपरिपक्व प्याज होते हैं जिन्हें पूरी तरह से बढ़ने से पहले उठाया जाता है। बल्ब छोटा है और कट गया है जबकि शीर्ष अभी भी हरे हैं। उनके पास लंबे हरे शीर्ष के अंत में छोटे सफेद या हल्के हरे रंग के बल्ब होते हैं। क्या आम प्याज से हरा प्याज उगता है?
प्याज के टेंगलर्स क्या हैं?
एक प्याज की अंगूठी, जिसे फ्रेंच फ्राइड प्याज की अंगूठी भी कहा जाता है, ब्रिटिश और अमेरिकी व्यंजनों में क्षुधावर्धक या साइड डिश का एक रूप है। वे आम तौर पर बल्लेबाज या ब्रेड क्रम्ब्स में डूबा हुआ प्याज का एक क्रॉस-सेक्शनल "रिंग" होता है और फिर डीप फ्राई किया जाता है;
