जब अंत में लटकन गहरे भूरे रंग के हो जाते हैं, तो पहली बार दिखाई देने के लगभग छह सप्ताह बाद कोब्स लेने के लिए तैयार होते हैं। यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि एक सिल जाना अच्छा है या नहीं, तो अपने नाखूनों का परीक्षण करें। सुरक्षात्मक म्यान के शीर्ष को वापस छीलें और फिर एक नाखून को एक कर्नेल में मजबूती से डुबो दें। यदि यह एक मलाईदार तरल को बाहर निकालता है, तो यह तैयार है।
आप कैसे जानते हैं कि कब सिल पर मकई चुनना है?
मक्का कटाई के लिए तैयार है रेशम पहली बार दिखाई देने के लगभग 20 दिन बाद। फसल के समय रेशम का रंग भूरा हो जाता है, लेकिन भूसी अभी भी हरी होती है। प्रत्येक डंठल के ऊपर कम से कम एक कान होना चाहिए। जब स्थितियां ठीक होती हैं, तो आप डंठल पर एक और कान नीचे कर सकते हैं।
मक्का पकने के बाद पकता है?
मक्का रेशम डंठल के शीर्ष पर tassels द्वारा निषेचित होने के बाद, कान परिपक्व होने पर वे सिकुड़ जाएंगे। … मकई की गुठली लगभग उसी समय पक जाती है जब रेशम भूरे रंग का हो जाता है और सिकुड़ जाता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप समय से पहले एक कान नहीं उठाते हैं, आप स्वयं गुठली की जांच करना चाह सकते हैं।
यदि आप बहुत जल्दी मक्का उठा लेते हैं तो क्या होगा?
मकई की सही समय पर कटाई करने से इसका स्वाद और बनावट चरम पर होगा। मकई की कटाई की कुंजी समय है। यदि आप इसे बहुत जल्दी चुनते हैं, तो यह अधिकतम मिठास तक नहीं पहुंच पाएगा और यह बहुत कठिन भी हो सकता है। यदि आप बहुत लंबा इंतजार करते हैं, तो गुठली बहुत सख्त और स्टार्चयुक्त हो सकती है।
मक्का साल के किस समय चुना जाता है?
देश भर में मकई की फसल की विशिष्ट तिथियां. की संख्या के आधार पर भिन्न होती हैंकारक, हालांकि, मकई बेल्ट (हमारे देश के मकई का बहुमत उत्पादक), आम तौर पर गिरावट की फसल शुरू करने के लिए तैयार करता है सितंबर में कभी-कभी।
