मेयोनीज: आप मेयोनीज को नॉन-रेफ्रिजरेटेड शेल्फ से खरीद सकते हैं, लेकिन दूसरा आप इसे खोलते हैं, आपको इसे रेफ्रिजरेटर में रखना होगा। वास्तव में, यूएसडीए खुले मेयो को कूड़ेदान में फेंकने की सिफारिश करता है यदि इसका तापमान आठ घंटे से अधिक समय तक 50 डिग्री या उससे अधिक तक पहुंच जाता है।
मेयो को रेफ्रिजेरेटेड न करने से क्या होगा?
व्यावसायिक रूप से उत्पादित मेयोनेज़, रिपोर्ट के अनुसार, घर के बने संस्करण के विपरीत, प्रशीतित करने की आवश्यकता नहीं है। एनपीडी ग्रुप के अनुसार, खाद्य वैज्ञानिकों ने इसे इसलिए पाया क्योंकि मेयो सख्त परीक्षण से गुजरता है और "इसकी अम्लीय प्रकृति खाद्य जनित बीमारियों से जुड़े बैक्टीरिया के विकास को धीमा कर देती है।"
क्या मेयो को कमरे के तापमान पर स्टोर किया जा सकता है?
मेयोनीज की खराब होने वाली प्रकृति भी यही कारण है कि आपको मेयो को फेंक देना चाहिए जिसे रात भर बिना रेफ्रिजेरेटेड छोड़ दिया गया है। यह पूरी तरह से ठीक हो सकता है - जब तक कि आपको फूड पॉइज़निंग न हो जाए। और, सामान्य तौर पर, एफडीए मेयो सहित खराब होने वाले खाद्य पदार्थों को फेंकने की सिफारिश करता है, जिन्हें कमरे के तापमान पर दो या अधिक घंटों के लिए छोड़ दिया गया है।
क्या हेलमैन के मेयो को रेफ्रिजरेट करने की आवश्यकता है?
मेयोनीज अंडे पर आधारित है, जो इसे प्रशीतन के लिए एक प्रमुख उम्मीदवार बनाता है, लेकिन इसमें नींबू का रस भी होता है, जो खाद्य पदार्थों को खराब होने से बचाने में मदद कर सकता है। … हालांकि, हेलमैन के अन्य कंटेनरों को खोलने के बाद प्रशीतन की आवश्यकता हो सकती है।
मेयोनीज को कितने समय तक फ्रिज से बाहर रखा जा सकता है?
मेयोनीज ऊपर के लिए कमरे के तापमान पर बैठ सकता हैयूएसडीए के अनुसार 8 घंटे तक। कोई भी खुला मेयोनेज़ जार जो 50° फ़ारेनहाइट से ऊपर 8 घंटे से अधिक समय तक बैठता है, उसे बाहर फेंक देना चाहिए।