कबाब की तरह, उपमहाद्वीप में कोफ्ता के आगमन का श्रेय 11वीं शताब्दी में तुर्को-अफगान विजेताओं को दिया जा सकता है। कबाब की तरह, हमारा देसी कोफ्ता कायापलट हो गया और मिट्टी (मिट्टी) का एक विलक्षण बन गया।
कोफ्ता का आविष्कार किसने किया?
मूल मीटबॉल के लिए सबसे संभावित उम्मीदवार कोफ्ता, कीमा बनाया हुआ या ग्राउंड बीफ़, चिकन, सूअर का मांस, या भेड़ का बच्चा, चावल, बुलगुर, या मैश की हुई दाल के साथ मिलाया जाता है। अब आम तौर पर सिगार के आकार के सिलिंडरों में बनाया जाता है, ऐसा लगता है कि कोफ्ता की उत्पत्ति फारसियों से हुई है, जिन्होंने इसे अरबों को दिया।
कोफ्ते का स्वाद कैसा होता है?
मिडिल ईस्टर्न मीटबॉल (कोफ्ता कबाब) सिर्फ एक कटोरी में बनाया जाता है और 15 मिनट में प्रामाणिक मध्य पूर्वी मसालों के साथ बेक करने के लिए तैयार होता है, इसका स्वाद ग्राउंड बीफ कबाब जैसा होता है, लेकिन आप इसे पसंद करते हैं लेकिन न्यूनतम प्रयास के साथ।
क्या कोफ्ता स्वस्थ है?
मेमने के कोफ्ते विशेष रूप से लोकप्रिय हैं और आपके स्वाद के लिए ग्रेवी और मसालों में पकाया जाता है। यूरोप में एक अधिक अस्वास्थ्यकर, फास्ट फूड डिश के रूप में जाने जाने के बावजूद, उन्हें एक अच्छा हार्दिक भोजन बनाने के लिए बहुत अधिक बनाया जा सकता है। वे हमेशा की तरह स्वस्थ होते हैं जब आप लो-आटा को अपनी रोटी के विकल्प के रूप में इस्तेमाल करते हैं।
मीटबॉल के लिए कौन सा देश प्रसिद्ध है?
कई मनोरंजक रूढ़िवादिता में अक्सर सच्चाई का एक दाना होता है, और स्वीडन मीटबॉल-प्रेमी देश होने के बारे में पैसे पर है।
