2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
दालचीनी की छाल में दालचीनी पाया जाने वाला एक सुगंधित यौगिक है। इस अध्ययन का प्राथमिक उद्देश्य सिनामोमम ज़ेलेनिकम से सिनामाल्डिहाइड प्राप्त करना है। यह भाप आसवन तकनीक का उपयोग करके प्राप्त किया गया था जिसके बाद तीन चरण निष्कर्षण प्रक्रिया का पालन किया गया था।
सिनामाल्डिहाइड कैसे निकाला जाता है?
पौधे के आवश्यक तेल को भाप आसवन के माध्यम से निकाला गया। सिनामाल्डिहाइड को एक अलग फ़नल का उपयोग करके अलग किया गया था और टोलन के परीक्षण के अनुसार पहचाना गया था, इसके बाद मानक सिनामाल्डिहाइड की तुलना में टीएलसी प्लेटों पर पता लगाया गया था जो सकारात्मक नियंत्रण के रूप में कार्य करता था।
क्या सिनामाल्डिहाइड दालचीनी के समान ही है?
यह है कि दालचीनी (गणनीय) एक छोटा सदाबहार पेड़ है जो श्रीलंका और दक्षिणी भारत का मूल निवासी है, सिनामोमम वर्म या, परिवार लॉरेसी से संबंधित है जबकि सिनामाल्डिहाइड (जैविक यौगिक) है सुगंधित एल्डिहाइड c6h5-ch=ch-cho जो दालचीनी की सुगंध के लिए जिम्मेदार है।
दालचीनी में सिनामाल्डिहाइड होता है?
दालचीनी में विभिन्न प्रकार के रालयुक्त यौगिक होते हैं, जिनमें सिनामाल्डिहाइड, दालचीनी, दालचीनी एसिड और कई आवश्यक तेल [50] (तालिका 1) शामिल हैं।
सिनामाल्डिहाइड कैसे बनाते हैं?
दालचीनी तैयार करने की एक विधि जिसमें बेंजाल्डेहाइड और जलीय क्षार के मिश्रण को गर्म करना 0.23 से 0.6% की एकाग्रता का भार 60 से के तापमान परहोता है 80 सी.
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