2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
– सूप को उबाले नहीं। अपना तरल डालने के बाद, इसे उबाल लें और तुरंत इसे उबाल लें। … यह सही है, आप सूप में मांस को निश्चित रूप से पछाड़ सकते हैं। हालांकि यह एक तरल में है, फिर भी यह सख्त और रबड़ जैसा हो सकता है।
सूप उबालना चाहिए या उबालना चाहिए?
जैसे, आप चाहते हैं कि सूप को तेज आंच पर पकाने से बचें, जिससे वह तेज उबलने लगे। यदि आप ऐसा करते हैं, तो आपके सूप में स्वाद बहुत अधिक केंद्रित हो सकता है क्योंकि तरल बहुत तेजी से वाष्पित हो जाता है। इसके बजाय, आंच को धीमी आंच पर रखें। ऐसा करने से सूप के घटक धीमी और स्थिर गति से पक सकते हैं।
क्या सूप उबाल कर बर्बाद कर देता है?
उबलना सूप के लिए बहुत अधिक अपघर्षक है। सिमरिंग आपके सूप को सामग्री से स्वाद को धीरे से छोड़ने की अनुमति देता है जिसका अर्थ है सभी प्रकार की अच्छी चीजें। … इसके अलावा, कुछ सामग्री बहुत सारे शोरबा को सोख लेती है। इसलिए स्टॉक पर थोड़ा भारी पड़ना कोई बुरा विचार नहीं है।
सूप को कब तक उबालना चाहिए?
उन्हें कच्चे बर्तन में डालें, ताकि वे सूप में स्वाद छोड़ सकें। सभी को उबाल लें, फिर उबाल लें। सामग्री के आधार पर 25 मिनट से 3 घंटे तक कहीं भी, आपको पता चल जाएगा कि यह पूरी तरह से पक गया है।
क्या उबला हुआ सूप आपके लिए अच्छा है?
चूंकि सूप ज्यादातर तरल होते हैं, वे हाइड्रेटेड और पूर्ण रहने के लिए एक शानदार तरीका हैं। वे आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देते हैं। सूप आपको सर्दी और फ्लू से बचाने में मदद कर सकते हैं, और वे समय के लिए एक महान प्रतिरक्षी हैंजब तुम भी बीमार हो! अधिकांश सूप रोग से लड़ने वाले पोषक तत्वों से भरे होते हैं।
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