2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
नीचे की रेखा। आम तौर पर, उबलते पानी, इसे ठंडा होने देना और फिर इसे फिर से उबालना स्वास्थ्य के लिए बहुत अधिक जोखिम पेश नहीं करता है। उदाहरण के लिए, यदि आप चाय की केतली में पानी रखते हैं, उसे उबालते हैं, और जब पानी का स्तर कम हो जाता है, तो आप अपने स्वास्थ्य को खतरे में नहीं डाल सकते।
केतली का पानी क्यों नहीं उबालना चाहिए?
उबले हुए पानी का मुख्य जोखिम
पानी को उबालने से पानी में घुली हुई गैसें बाहर निकल जाती हैं, जिससे यह "सपाट" हो जाता है। अति ताप हो सकता है, जिससे पानी अपने सामान्य क्वथनांक से अधिक गर्म हो जाता है और विक्षुब्ध होने पर यह विस्फोटक रूप से उबलने लगता है। इस कारण से, माइक्रोवेव में पानी को दोबारा उबालना एक बुरा विचार है।
क्या पानी को दोबारा उबालना खतरनाक है?
पानी को उबालने के लिए गर्म करना वास्तव में मौजूद किसी भी हानिकारक बैक्टीरिया को मार देता है, लेकिन लोग विशेष रूप से पानी को उबालते समय पीछे रह गए खनिजों के बारे में चिंतित हैं। तीन महत्वपूर्ण अपराधी हैं आर्सेनिक, फ्लोराइड और नाइट्रेट्स। ये खनिज बड़ी मात्रा में हानिकारक, घातक भी हैं।
केतली में पानी कितनी बार बदलना चाहिए?
सफाई की आवृत्ति इस बात पर निर्भर करेगी कि आप कितनी बार केतली का उपयोग करते हैं। बाहरी हिस्से को कम से कम सप्ताह में एक बार धब्बे और छींटे हटाने के लिए मिटा दिया जाना चाहिए। यदि आप पानी को गर्म करने के लिए रोजाना इसका इस्तेमाल कर रहे हैं, तो साल में कम से कम चार बार कठोर पानी के खनिजों को निकालने के लिए केतली को उतारा जाना चाहिए।
क्या आपको हर बार उबालने पर केतली में नया पानी डालना चाहिए?
यदि आप सबसे स्वादिष्ट काढ़ा बनाना चाहते हैं, तो हर बार उबालने पर ताजे पानी का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। पानी में घुलित ऑक्सीजन होता है, जो चाय और कॉफी के स्वाद को बाहर निकालने में मदद करता है। जब इसे उबाला जाता है, तो ऑक्सीजन निकलती है और खनिज केंद्रित होते हैं।
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पानी को दोबारा उबालना नहीं है?
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