2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
फसह के दौरान किटनियोट न खाने के रिवाज के पीछे मूल कारण स्पष्ट नहीं हैं, हालांकि दो सामान्य सिद्धांत यह हैं कि इन वस्तुओं को अक्सर चैमेट्ज़ (जैसे कॉर्नब्रेड) से मिलते-जुलते उत्पादों में बनाया जाता है, या कि इन वस्तुओं को आम तौर पर पांच अनाज के समान बोरे में रखा जाता था और लोग चिंतित थे कि वे …
क्या सेफ़र्डिक यहूदी किटनियोट खाते हैं?
सेफ़र्दी यहूदी - जो मूल रूप से स्पेन, पुर्तगाल, उत्तरी अफ्रीका और मध्य पूर्व के रहने वाले हैं - फसह पर किटनियोट खाने की अनुमति।
यहूदी चैमेट्ज़ क्यों नहीं खा सकते?
हिब्रू में उस उगने वाले अनाज को चैमेट्ज़ कहा जाता है। बाइबिल फसह के दौरान इसे एक अनुस्मारक के रूप में प्रतिबंधित करता है कि जब इस्राएली मिस्र भाग गए, तो वे अपने पैक में बिना आटा के आटे के साथ चले गए। तो इन अनाजों का उपयोग मट्ज़ो, उर्फ अखमीरी रोटी बनाने के लिए किया जा सकता है, जब तक कि बेकिंग प्रक्रिया 18 मिनट से कम हो।
फसह के दिन अशकेनाज़ी क्या खा सकते हैं?
लेकिन कुछ यहूदियों के लिए, 2016 800 वर्षों में पहली बार है कि उन्हें फसह के दौरान चावल और बीन्स जैसे खाद्य पदार्थ खाने की अनुमति दी जाएगी। 13वीं शताब्दी से, इज़राइल के बाहर रहने वाले अशकेनाज़ी यहूदियों को फसह की छुट्टी के दौरान कुछ विशेष प्रकार के भोजन खाने से मना किया गया है, जिसे किटनियोट कहा जाता है।
क्या आप फसह के दौरान पीनट बटर खा सकते हैं?
कभी भी। इतना प्रमुख जीवन समाचार: "यहूदी कानून और मानकों की समिति ने एशकेनाज़ी यहूदियों के लिए किटनियोट (फलियां) के उपयोग की पुष्टि की है।फसह।" … चूंकि किटनियोट के तेल पर प्रतिबंध लगा दिया गया है, और मूंगफली को तेल में बनाया जा सकता है, फसह पर मूंगफली का मक्खन नहीं खाना आम बात है।
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