नाम, साल दे मरास, उस स्थान से जुड़ा है जहां से नमक निकाला जाता है। मारस कुस्को क्षेत्र की पवित्र घाटी में समुद्र तल से 11, 090 फीट (3, 380 मीटर) की ऊंचाई पर स्थित एक शहर है। नमक के तालाबों का निर्माण AD200-AD900 में चनापाटा संस्कृति द्वारा किया गया था, जो इंकास से पहले के थे, और क्वेशुआ में कची राके के रूप में जाने जाते हैं।
मरास नमक गुलाबी क्यों होता है?
सेलिनास डी मारस पैन को खिलाने वाला अंतर्निहित नमक गठन विशेष रूप से पोटेशियम में समृद्ध है (गुलाबी रंग), मैग्नीशियम, और कैल्शियम, साथ ही कई अन्य खनिजों और पोषक तत्वों का पता लगाता है. धूपदान से नमक निकालना परिवारों के लिए सुरक्षित है और स्थानीय पारिस्थितिकी तंत्र के लिए पूरी तरह से टिकाऊ है।
क्या पेरू का नमक आपके लिए अच्छा है?
तो जब आप पूछते हैं: पेरूवियन गुलाबी नमक क्या है हम आपको सुरक्षित और आत्मविश्वास से बता सकते हैं कि यह एक हल्का नमक है जो आपके स्वास्थ्य को शीर्ष स्तर पर रखेगा जब यह आपको आवश्यक खनिजों और पोषक तत्वों की आपूर्ति करने के लिए आता है। ये आपके शरीर को इष्टतम स्थिति में संचालित करते रहेंगे।
पेरू का नमक क्या है?
पेरूवियन पिंक सॉल्ट एक हाथ से काटा गया सुंदर नमक है जो एंडीज पर्वत श्रृंखला के मरास क्षेत्र में वसंत के पानी से ऊपर आता है! … नियमित समुद्री नमक से हल्का, इस स्प्रिंग सॉल्ट की बनावट खुरदरी लेकिन असमान होती है जो परिष्करण के लिए एकदम सही है और एक मधुर स्वाद है जो हर भोजन को बढ़ा देगा!
इंका ने नमक कैसे बनाया?
रणनीतिक रूप से खोदे गएपहाड़ के किनारे, खारे पानी से भरे हजारों उथले पूल अंततः वाष्पित हो जाते हैं और क्रिस्टलीकृत नमक को पीछे छोड़ देते हैं, एक प्रक्रिया जो 500 से अधिक वर्षों से प्रचलित है। पवित्र घाटी में नमक की खान के लिए पिछले पांच शताब्दियों से मारस के नमक पैन का इस्तेमाल किया गया है।